位於捷運劍潭站附近的♤台南海鮮會館♤說起來也算是咱們吳家的愛店了
記得好像從四五年前幾乎每年過年都會報到~不管是除夕或是初一
反正一定會有一天晚上是在這裡用餐~~
而且每次喵爸都很過分的拍照傳菜色來給我這個吃不到還得準備年夜菜的女兒炫耀
(覺得機車XDDD)
這次剛好小菲阿姨揪團要來這裡慶祝母親節大餐
終於讓我有機會吃到傳說中的台南海鮮啦!!‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*
距離♤台南海鮮會館♤最近的捷運站是淡水信義線的劍潭站
從1號出口步行過來大約8~10分鐘左右
一樓是士林親子館和摩曼頓~還蠻好找的!
雖然說是位於地下室但算是開放式的空間~~
而且餐廳外觀整面都是落地玻璃窗~白天的室內採光也不錯
餐廳外規畫了小小的戶外景觀庭園
♤台南海鮮會館♤除了提供一般台菜熱炒~過年聚餐~尾牙包場之外同時也是婚宴場地
所以在設計上也多了一些浪漫的元素
右手邊的水幕牆還會隨著燈光變換顏色喔!
接待大廳寬敞明亮
左手邊也有專門接洽婚禮相關細節的婚企人員
嗯~有點簡單XD
不過看網路上對他們家的婚宴評價都還不錯~我想餐點好吃是一大優點!!
喜宴的菜單是從NT12800~15800~以台北市的婚宴會館來說價位算中等耶!
進門的左右兩邊都有非常寬敞的用餐空間
整個會館總共有五個宴會廳~
若是非婚宴期間還可以依照客人需求規劃出包廂空間~還蠻貼心的!
平常有時會帶小蘿蔔頭們來士林親子館玩
結束之後就會就近在這邊用餐~單價也不算太貴
像我們今天是來慶祝母親節~就直接選擇多人合菜比較方便囉!!
宴會菜單一陣子都會更換~所以不用擔心會吃膩
不過基本上這種喜宴餐廳的菜色好像都差不多就是了
海皇現撈雙吃魚
這擺盤真的有誇張到~~後面那把扇子有夠搶戲
後來被蘋果小姐直接收到口袋裡XDD
新鮮的活魚拿來做成兩吃~一做新鮮生魚片~剩餘的會再拿去清蒸
這生魚片還蠻彈牙的~肉質也很鮮甜喔!
最好笑的就拼盤上放了一小碗的黑豆~小球眼睛超級尖
吃完了看到碗裡還有馬上把碗端起來跟爸爸說還要黑豆~
後來幾乎三分之二都是被他吃光的~倒底為什麼這麼愛吃阿XD
和風生菜鮮鮑魚
也是很豐盛的冷盤~底下是新鮮生菜和杏鮑菇~
一旁點綴鳳梨/水蜜桃/番茄
最上面則是顆顆肥美彈牙的鮮鮑魚~淋上酸甜的和風醬汁~爽口開胃
母親節乾杯是一定要的啦~~~
今天在場有好幾個媽媽~~全部都不用動手夾菜~由男士代勞就好
嘖嘖嘖~~真希望天天母親節阿(大誤XD)
接著服務生先是送上了一鍋金黃色的湯~
大家還在滿臉疑問這湯是裡面有什麼祕密
就看到服務生又端了一盤彭派的料放進去
鍋燒銀芽魚翅羹
雖然小菲是盡量避免吃魚翅~但吃合菜好像難免會遇到
這道魚翅羹的口味還不錯~裡面的海鮮配料蠻多的
湯頭喝起來有些稠~感覺喝下去是滿滿的膠原蛋白阿!
蒜泥蒸中蝦河粉
底下的河粉吸飽了蝦子的甜美湯汁~吃起來很滑溜可口
飽滿的新鮮大蝦大隻到都滿出小碗了有點誇張
蒸的時間恰到好處~肉質很彈牙甜美~超好吃
小球滿兩歲之後越來越古靈精怪
加上有個超級不正經的老爸~花招有夠多
連個濕紙巾蓋子也可以被這對父子玩得如此淋漓盡致~我說這是潛水鏡的概念就對了XD
蘿蔓松坂肉/香根花枝
左邊的松坂肉醃的頗為入味~
吃起來脆彈甜美沒有豬肉的腥味
香根花枝還蠻特別的~外面是一層炸到酥脆的腐皮
裡面則包裹了彈牙的花枝和香根~
小菲顧著聊天沒吃到~一回神已經被吃光了~聽說是不錯吃啦XD
烏蔘炒蹄筋
小菲不敢吃烏蔘所以恕我跳過XD
不過這蹄筋的味道就很讚~~滷的很入味吃起來也很軟嫩
清蒸時鮮魚(雙吃魚)
第一道生魚片的另一吃就是這清蒸魚啦~~
讓人覺得頗驚訝的是感覺這隻魚已經沒什麼魚肉了
怎麼蒸起來還是這麼大一盤阿!!!
只單純用醬油去腥提味~清蒸過後上方再擺上蔥絲就是最簡單的美味
緊實的魚肉肉質細膩鮮甜~表現也很不賴唷!
田園四季炒時蔬
各式各樣的蔬菜全部大集合~有蘆筍/木耳/銀杏/紅蘿蔔/香菇
和飽滿的蝦仁一起拌炒~營養又健康
云腿金華全雞鍋
吃到這邊其實大家也差不多飽了XD
不過看到這鍋閃爍著金黃色澤的華麗雞湯還是忍不住又喝上兩碗~
這湯肯定是熬了很長一段時間~
只是稍微用湯匙將雞肉撈起來就感覺下一秒就快骨肉分離~燉煮的相當軟爛
裡面除了大白菜之外還放了金華火腿增添甜味~
是鍋非常好喝的雞湯~小菲這個湯桶默默的喝了三碗還覺得意猶未盡阿
巧克力紅豆大福
看menu上是叉燒酥和冰糖銀耳
但實際卻送上了紅豆大福~不過還蠻好吃的就是了
感覺應該是手信坊的這樣XDDDD
綜合水果
最後放上超閃光祖孫合照一張
每次都在除夕夜故意傳大餐照片給女兒的就是中間這個壞爺爺啦XDDD
♤台南海鮮會館♤小菲目前吃過三次~不管是桌菜或單點的菜色都吃過
食材新鮮價格高貴不貴~算是蠻好吃CP值又高的台菜餐廳~~
大家若是有婚宴/家族聚餐/團體聚會/除夕圍爐等需求~都可以考慮來這裡用餐唷!
♤台南海鮮會館♤
地址：台北市士林區基河路130號B1
捷運劍潭站1號出口步行約8~10分鐘
電話：(02)2888-3799
傳真：(02)2881-1084
訂席專線：(02)2888-3795
營業時間：週一至週日 AM11:00-PM2:00 PM5:00-9:30(下午不供餐)
官方網站:http://tainan-seafood.com/
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小菲的美食牆
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
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