其實小菲和蔡老爺一直都很愛吃燒烤~
只不過有了小球之後因為安全問題所以就很少到燒烤店報到
這次在親愛的扛姊介紹之下來到這間 ♥京東燒肉專門店♥
除了有貼心的桌邊服務~不用動手也能吃到美味的燒肉
重點是他們家有很別緻又有創意的全牛大餐~而且還是用超可愛的小牛造型餐盤裝盛
食材品質更是沒話說~吃完之後就立刻被我列入近期最愛的燒烤店名單中啦!!
♥京東燒肉專門店♥位於松江路巷弄中~離捷運松江南京站非常近
步行過來大約3分鐘就會到~
之前小菲也有寫過他們家隔壁的♥TankQ Cafe&Bar♥
【台北中山區】捷運松江南京站-早午餐。美式漢堡。輕食沙拉。下午茶。Lounge Bar/超有創意工業風格
公仔迷必訪。讓人驚喜的限定版手提箱早午餐♥TankQ Cafe&Bar♥
但說老實話 ♥京東燒肉專門店♥的餐廳外觀真的好低調
小菲去隔壁吃飯吃了三四次都沒發現這裡有一間燒肉店阿
斜對面有個小公園~我們這天來用餐時因為時間還沒到
就先讓姊弟倆來這裡玩耍消耗一些體力~這樣等等才有力氣多吃一點啊!哈
不過這兩隻有夠好笑的~小朋友的溜滑梯不玩~
都硬要玩這種大人專用的運動器材是怎樣XD
入口處貼心的規劃了座椅~客滿時可以在這裡稍微等候一下
牆上滿滿的拍立得都是客人們來這裡用餐的好評認證
餐廳空間簡潔俐落~溫暖的黃光營造舒適的用餐氛圍
座位部分以四人桌為主~
可依照來客人數自由安排
另外還特別規劃了一間VIP包廂可以容納八到十人左右~頗具隱私性
我們這天就是在這裡用餐喔!
愛喝酒的朋友們記得一定要在星期一來 ♥京東燒肉專門店♥報到
店內的指定款啤酒/清酒/威士忌/一般飲品通通無限暢飲
不過請注意這活動需要同桌人一起參加
排排站的小牛餐盤好可愛~全牛大餐就是用這個盤子裝盛上桌唷!
介紹完環境接著來看一下MENU吧!!
♥京東燒肉專門店♥的消費方式有分為單點及套餐的組合
餐點選擇還不少~沙拉/小菜/海鮮/牛豬雞全都有
價格中等~跟一般吃到飽餐廳比起來稍微貴了些但品質肯定好很多
要注意的是每個人有NT300的低消~不過未滿110cm的小朋友就不需要低消囉!
小菲個人比較推薦大家點套餐的部分
套餐有單人/雙人~甚至還有四人餐
價格從NT699~3599不等~
除了相對優惠之外~這價位都是已經包含服務費的囉!
可樂/可爾必思/十六茶 NT50
飲品的部分比較一般~我想這裡應該是酒類比較受歡迎這樣!哈哈
Asahi朝日生啤酒NT130
有小菲阿姨這個酒國女英豪在當然要點啤酒給她配肉的阿XDDD
小菲提醒您:喝酒不開車．開車不喝酒
♥京東燒肉專門店♥是以木炭來燒烤
所以餐點吃起來都會有一抹炭香~
底下會有瓦斯爐直接加熱~
所以需要稍等一段時間服務生才會放上烤網開始烤肉喔!
每桌都有調味料可自行取用
海鹽/醬油/味增/辣味增/大蒜泥想怎麼搭配就怎麼搭配
不過基本上小菲除了會加海鹽之外其他就還好~奔郎比較愛吃食材的原味阿!!
韓式泡菜NT60
又酸又辣的韓式泡菜是吃燒肉的好朋友~
拿來配著烤肉一起吃解膩又開胃
胡麻豆腐沙拉NT140
第一次看到沙拉裡面放進炸豆腐~覺得蠻特別的!
底下的生菜都很新鮮脆口~淋上的胡麻醬汁很濃郁香氣十足
在準備大口吃肉之前來盤生菜墊墊胃也不錯XD
白飯NT30
點來給姊弟倆吃的~
結果第二次和蔡老爺來吃時他老人家居然點了兩碗白飯來配牛肉
你是小朋友嗎
蒜香蝦飯NT180
這道蒜香蝦飯是店內招牌餐點之一
新鮮的白蝦鋪天蓋地的放在香噴噴的燉飯上~視覺效果極佳
重點是這蝦子全都幫你剝好殼了~是要不要這麼貼心
底下的燉飯加入了奶油/蒜頭/胡椒
高湯的部分還是用魚骨和蝦殼熬製而成~
粒粒分明的燉飯吃起來相當鮮甜又帶點胡椒辣~超好吃阿!
全牛拼盤 單人套餐NT1299 雙人套餐NT2499
這兩盤一上桌大家都好興奮狂拍照XD
因為一次可以吃到那麼多部位真的很過癮!
每一種牛肉旁還放上了可愛的名牌~
放名牌這件事對於我這個腦容量很小的人實在是幫助很大~
回來寫文時都不用亂猜一通這樣!哈哈哈
而且 ♥京東燒肉專門店♥所選用的牛肉都是美牛PRIME等級或澳洲和牛9等
光看這些牛肉的漂亮油花就口水流滿地了阿!!!
喔對了~~右上角的蔥花是廚師特製的~
拌入了檸檬/鹽巴和胡椒~搭配著牛肉一起吃很加分喔!
小菲覺得 ♥京東燒肉專門店♥了食材很用心之外
桌邊服務烤肉也是一個超讚!!
小菲已經很久沒吃到這種不用自己動手烤的燒肉~覺得幸福的不得了!哈哈
這裡的服務生都知道哪種肉大概要烤到什麼程度最好吃
所以交給他們就對啦!!!!
而且服務生換烤網換得很勤~大概是烤三~四道肉品之後就會換一次
這跟我們之前去吃其他燒肉餐廳比起來真的差很多啊~
烤好的肉品上都不會有黑黑的屑屑XD
接著就是一連串邪惡的牛肉組圖啦!
牛舌
薄切的牛舌稍微烤一下即可入口~
老闆會特別在牛舌上放上特製蔥花
脆口又Q彈的牛舌加了蔥花吃起來多了點爽口度
肩胛小排
富油花肉質又嫩
完全不須沾任何調味料~一入口那爆炸的肉汁超正點啊!
牛小排
有著漂亮的大理石紋脂肪
烤到表面微焦~大約七分熟的熟度最剛好~吃起來香Q滑嫩
和牛沙朗(澳洲)
和牛沙朗屬於肋脊肉~沙朗的油脂較多~入口的油香迷人
本來就很適合當作牛排來烹調
覺得只吃兩小口好像有點不過癮阿!哈哈
和牛後腰翼板
翼板肉質柔軟帶韌勁~口感較為扎實
板腱頭肉
這板腱頭肉是將板腱去除油角、筋膜及筋~
再分段取出油花最豐富、筋最少的板頭肉
厚薄適中~一口咬下滿滿的純正牛肉味啊!
菲力
店長會建議菲力烤約3-5分熟那嫩度會是最適合入口的
不過要我們自己控制熟度根本天方夜譚~所以還是交給專業的來!哈哈
菲力主要都是瘦肉~所以若是烤太熟吃起來會有些柴唷!
和牛橫膈膜
小菲比較少吃到這牛橫膈膜所以蠻驚豔於吃起來的口感與香氣
許多老饕們都特別喜歡吃這個部位~鮮嫩又具咬勁
薄切胸腹肉
說真的看店長這樣幫我們一路烤下來~
整個很懷疑不知道他有沒有肚子也餓得咕嚕咕嚕叫!
看著新鮮的肉在烤爐上滋滋作響實在是非常促進食慾!XD
胸腹肉其實就是牛五花啦~
一般的牛丼或是壽喜燒幾乎都是以這部位的肉為主
所以烤到這邊怎能不來一碗白飯呢!哈哈
和牛後腹肉
後腹肉的油花也是超美的~
在纖維較粗的腹部來說是最好吃的部位~無論香氣甜度都是上上之選阿!
霜降松板NT180
不吃牛的朋友也可以點豬肉或是雞肉單品來吃
肉的品質一樣也很讚喔!
土雞腿肉NT250
帶皮的土雞腿肉已經去骨~
經過燒烤之後雞皮變得香酥脆~配上軟嫩又多汁的肉質超好吃阿!
豬五花NT150
肥瘦各半的豬五花切成薄片只需稍微烘烤一下即可
看看這麼美麗的成品~~口水都要流滿地惹
自己動手烤哪有可能看起來這麼好吃~還有擺盤咧!哈哈
包肉生菜NT50
現在吃燒肉似乎都要點個生菜來配一下
不僅會比較有飽足感也很解膩哩~
他們家的生菜很新鮮脆口
小菲建議大家可以和泡菜一起搭配著吃~口感層次更豐富唷!
透抽NT300
超肥美厚實的烤透抽~會在廚房烤完再直接送上桌
小菲還是第一次吃到這麼好吃的烤透抽~連吃好幾塊耶
可能是我不太愛吃烤到過乾的口感
這烤透抽仍然保有透抽本身的水分~吃起來鮮甜Q彈~肉質很鮮美
綜合鮮菇NT120
菇類的部分都會直接裝在鐵盤中放在烤網上烤
服務生掀開錫箔紙那一刻~
撲鼻的香氣讓原本已經飽到不行的小菲立刻又食慾大開!!
各式各樣的菇類僅簡單加入了橄欖油、鹽巴、胡椒、烏醋以及香菜末
做法簡單到老闆笑說你們自己在家也可以這樣做
不過還真的是好吃到喵爸喵娘頻頻點頭稱讚~覺得再來一份我也吃得下啊!!
帶殼玉米筍NT120
帶殼玉米筍的品質看起來就很不錯
烤的時候老闆特地將玉米筍放在烤網的周圍~這樣才能慢慢烤熟
來這邊不僅不用自己動手烤~~就連玉米筍都有人幫你撥掉外殼是否太方便XD
又甜又脆的玉米筍是姊弟倆的最愛~小球都是直接拿在手上就開始啃啦!
在介紹甜點之前先來看我們二訪的菜色~
一訪過不到半個月~剛好蔡老爺說想吃燒肉~
小菲二話不說又立刻帶他來這裡報到!
(結果小球居然兩次來都穿同一套甚平~也太巧!哈哈)
這次因為只有我們兩大一小~就點了一份單人全牛餐NT1299
再另外單點一些品項~重點是周末來用餐的話單點的品項都是打八折的唷!!
一上桌看到這麼豐盛的餐點覺得好滿足啊!!
單人套餐除了全牛拼盤之外還包含了韓式泡菜/包肉生菜/鮭魚飯糰/綜合青菜
有菜有肉就不會覺得吃得很膩
老實說要我一個人吃完這些真的太撐啦!!
霜降松坂NT180
這次不知道是不是廚房的師傅比較閒~
還特地捲成了一朵玫瑰花耶!哈
鮭魚飯糰老闆說這其實可以直接吃
但若是想要吃外表有點焦脆的口感當然建議烤一下囉!
小菲個人是比較喜歡烤過再吃~
重點是這鮭魚飯糰裡夾了滿滿的鮭魚碎~超好吃的!!
鮭魚泡飯NT100
這道純粹是小菲個人喜愛~
每次只要看到餐廳有鮭魚泡飯~我都一定會點來吃XDD
他們家的鮭魚泡飯口味也很不錯~還會附上芥末和青蔥讓你隨個人口味添加
香魚NT200
海鮮類似乎都會先直接在廚房烘烤好才端上桌
是說這條香魚上桌時就覺得怎麼特別胖XD
果然用筷子輕輕劃開裡面是滿滿的魚卵~覺得超滿足啊!!!
♥京東燒肉專門店♥的甜點選項不多~就是哈根達支冰淇淋/起司地瓜和烤麻糬三種
起司地瓜NT120
起司地瓜會像綜合菇一般裝在錫箔盒裡直接加熱
開箱XD之後才發現是將地瓜蒸熟搗成泥之後在鋪上後到不行的起司
服務生會將起司和地瓜泥仔細攪拌之後給大家湯匙可以直接挖著吃
這道起司地瓜真的好吃到爆炸~每個人都是吃了一口就頻頻稱讚
地瓜泥本身的香甜加上濃郁的起司整個超正點
烤麻糬NT100
來燒烤店怎能不點經典的烤麻糬呢!哈
不知道有沒有人跟小菲一樣~
覺得看到麻糬在烤網上膨脹在消風的畫面很療癒XD
所以服務生在烤麻糬的時候我看得超專心的阿~哈
烤到熱呼呼的麻糬可以先沾點煉乳在裹上店家自製的花生粉
這自製花生粉很厲害耶~不會很甜吃的到顆粒~好有口感!和麻糬超合拍的阿
推薦大家來這裡用餐一定要點一份作為完美的ending喔!
♥京東燒肉專門店♥雖然沒有精緻的裝潢
但乾淨舒適的用餐空間，細心的桌邊烤肉服務
以及對食材的精心挑選都很讓人滿意
尤其是這獨一無二的全牛大餐讓幾位長輩都讚譽有加
所以不到一個月的時間小菲和家人都陸續造訪第二次
可見有多滿意就好XDD
寫文時整個很想再衝去吃全牛餐阿~哈
目前他們家也有推出周末前來用餐
單點品項全都打八折的優惠(套餐組合除外)~真的非常划算
推薦給喜歡吃燒烤的朋友們囉~
【本篇為京東燒肉邀約體驗，內容真實分享】
♥京東燒肉專門店♥
地址： 104台北市中山區松江路90巷3之1號
捷運松江南京站3號出口 步行3分鐘
訂位專線：02-2523-6737
營業時間： 星期一～五 17:30–23:00 / 星期六～日 11:30–22:00
官方網站:http://www.chindonbbq.com.tw/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/jingdong.barbecue/
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