♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬為墨賞旗下新品牌餐酒館
地點位於熱鬧的信義商區.營業到凌晨的優勢讓老饕們再晚也吃的到美味牛排
燈光美氣氛佳的用餐環境相當適合過節慶生.朋友聚餐
到了夜晚品嘗美食的同時還可邊欣賞繁華的都市夜景
想品酒也有專業調酒師為你服務
最特別的是餐廳特地從西班牙引進 Josper百萬專業煙燻烤箱
以果木燻烤.真空低溫烹調舒肥機來烹調料理.讓食材本身的美味揮發到淋漓盡致
♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬位於捷運市政府站
貴婦百貨的斜對面
從4號出口步行過來只需1分鐘
底下就是日藥本舖~吃完還可以順便去逛一下藥妝XD
餐廳位於二樓
若是推嬰兒車的話也有電梯可搭乘
長型的室內空間座位還不少
靠窗大部分都規劃四~六人的沙發座位
服務人員很貼心
看我抱著睡著的小球走進來還問我要不要幫忙準備枕頭~加分加分!
從我們的座位看出去就是熱鬧的信義商圈
白天的自然採光很不錯
到了夜晚氣氛更佳
半開放式廚房可看到廚師們的俐落身影
走到另一邊就很有餐酒館的氛圍
時尚吧台還有帥帥的bartender
想有個微醺的夜晚不妨來這裡替自己點ㄧ杯花式調酒
若是想要慶生或是求婚(笑)
這裡也有提供隱密的多人包廂喔!!
每個座位都有美美的乾燥花點綴
♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬的點餐方式是以套餐為主
當然如果你食量小的話也可選擇用單點的方式
看到這些誘人的食物照真的很想每種都點來吃ㄧ輪阿!!
法式手工麵包佐松露奶油
餐前麵包是烤到外酥鬆軟的核桃麵包
可以搭配一旁香氣十足且滑順的松露奶油一起入口
香煎北海道干貝佐松露高湯
在眾多前菜裡猶豫了好久最終還是選擇了這道
無非就是被那香煎北海道干被所吸引XD
生食級大干貝煎到表面微焦脆.口感軟嫩香甜
底下很特別的放置了大根關東煮,再加上帶松露香氣的湯汁
是道有點帶日式風情的清爽前菜
艾朋精選沙拉
原本想選擇最多人點的凱薩沙拉
但看到這道精選沙拉豐富的配料立刻變心
裡面有帕馬火腿.甜菜根.玉米粒.風乾番茄.茶葉蛋.馬茲瑞拉起士.蘋果
櫻桃蘿蔔.小蕃茄.培根碎.甚至還有調味茄子!!!!
醬汁的部分可選義大利油醋醬.牧場沙拉醬.蜂蜜芥茉醬.辣味吸南醬等
小菲選了蜂蜜芥末.淋在豐盛無比的沙拉上方再適合不過啦!!
紐奧良辣味炸雞翅(4支)
多汁軟嫩的辣味炸雞翅香酥可口
讓人吮指回味
本身味道就已經很足夠
若是想品嚐多層次的口感也可沾取一旁的辣醬
松露蘑菇湯
蘑菇湯的底下有蒸蛋以及榛果
上桌之後服務生才會在桌邊將湯倒入碗中
將蘑菇整個打成泥熬煮而成
濃郁滑順的湯頭加入了松露喝起來香氣更加迷人
小球超愛這蘑菇濃湯~拿著麵包沾湯三兩下就吃光光XD
酥皮燻鮭魚風味南瓜湯
厚實的酥皮和一般看到的不太一樣
服務生建議我們可以先直接單吃酥皮
若是直接放到湯中會過於濃稠
酥鬆的酥皮真的很好吃~~~單吃就很有味道了呢!
南瓜湯的部分口味較為清淡.基本上品嘗到的都是南瓜本身的甜味
裡面滿滿的燻鮭魚也是小非第一次品嘗到的特別組合
兩款湯品比較起來我個人比較愛蘑菇湯XD
主餐上桌前會先送上西班牙手工雪酪Sorbet
不過我們這天是等到主餐都吃完了
小菲詢問服務生過後才送上桌~我也是有點疑惑XD
冰涼爽口的雪酪剛好可以去除口中氣味
迎接主菜的美食饗宴
(但我們是吃完主餐才吃到就是了XD)
炭烤綜合海鮮盤
蔡老爺每次到牛排館都會在牛排和海鮮舉棋不定XD
這次總算讓他吃到滿滿的炭烤海鮮啦!!
綜合海鮮盤裡有明蝦.北海道干貝.季節鮮魚.花枝等
花枝甜香且帶嚼勁
季節鮮魚我們今天品嘗到的是油潤可口的鮭魚
整體來說海鮮的表現都在水準之上.新鮮就是好吃
而且份量也蠻足的!!!某人吃的超開心阿!哈
搭配牛排會有兩種沾醬及兩種鹽可自由選擇
分別是芥末醬、芥末籽醬、玫瑰鹽、夏威夷黑鹽
最近這夏威夷黑鹽還真流行
吃了幾間牛排館都有它的身影
咱家小球看到ㄧ直說媽媽妳為什麼要吃石頭XDD
孩子這真的是鹽巴阿哈哈哈
美國頂級USDA PRIMEUSDA PRIME爐烤美國頂級肋眼牛排(12oz)
肉肉控如我當然要點個12oz才過癮
在點餐時服務生就有建議我們直接點三分熟就好
而小菲也相當推薦這樣的熟度才能品嘗到最佳的柔嫩口感
低溫慢烤的頂級肋眼牛排在上桌時還會送上預熱過的瓷盤方便大家分食
這樣在品嘗牛排的每一口都能維持溫熱
一旁的配菜有爐烤花椰菜.小蕃茄
還有就是蔡老爺最愛的整顆烤大蒜
烤過之後完全不帶嗆辣感
和牛排一起入口相當合拍阿!
三分熟的肋眼牛排外層烤至焦脆
但裡面卻是相當誘人的粉紅色肉質
一口咬下豐厚肉汁在嘴裡併發真的是滿滿幸福感
一陣子沒吃牛排~~今天晚上作夢也會笑了
(這位阿桑會不會太誇張XD)
吃完大魚大肉當然要來個蔬菜均衡ㄧ下
覺得點套餐還可以另外加價挑選配菜蠻不錯的
這道雞湯煨蔬菜裡有紅蘿蔔.櫛瓜.綠花椰
以雞湯熬煮過吃起來更加清甜呢!
其實♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬也有兒童餐可以點
不過小球跟著我們吃也很足夠
就沒另外幫他點餐~一樣吃到肚子圓滾滾呢!哈哈
餐後飲品有紅茶.奶茶.美式咖啡.新鮮果汁可選
我們今天點了紅茶以及果汁~當天果汁為新鮮的蜂蜜檸檬汁
酸酸甜甜的解膩爽口
法式焦糖布蕾
薄脆的糖衣和底下綿密紮實的布蕾是最佳伙伴
吃起來不會過於甜膩.蛋香十足
巧克力波士頓派
甜點選擇困難的我聽了服務生推薦點這道很多人選擇的巧克力波士頓派
吃下第一口就覺得非常滿意
巧克力帶點苦甜.柔軟的蛋糕體配上入口即化的鮮奶油相當好吃
這次來♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬用餐整體感覺還不錯
餐點口味也蠻好的~就是出餐速度有點銜接不上所以用餐時間拖得有些久
另外該在主餐前上桌的冰沙也是到主餐都上完小菲提醒服務生之後他們才送上桌
(看狀況他們似乎以為是上過了~~希望不要以為我是奧客阿哈哈哈哈)
[本篇為愛評體驗,內容真實分享]
♬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館♬
地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
TEL：02-2756-7788
捷運市政府站4號出口步行1分鐘
營業時間：
午餐時段：11:30~15:00(最後點餐及收客時間為14:00)
晚餐時段：17:30~21:30(最後點餐時間為21:00)
宵夜時段：21:30~04:00(最後點餐及收客時間為03:00)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/APoint2017/
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