冬天來到韓國當然少不了吃上一碗暖呼呼又營養滿點的雪濃湯
雪濃湯的湯底是用牛骨經由長時間熬製而成,因為色澤呈現乳白色而命名
因為口味比較清淡所以適合不吃辣的朋友,帶長輩和小孩也很OK
這間♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥位於三成站的Coex mall附近
除了連續幾年獲得米其林推薦之外,更是韓國米其林藍絲帶藍絲帶Blue Ribbon的認證餐廳
是首爾雪濃湯餐廳裡中唯一獲得三個藍絲帶的店家
特色是使用韓牛中等級高高的橫城牛肉,非常好吃阿!!!
♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥
地址:首尔特别市江南区三成洞120-8 서울특별시 강남구 삼성동 120-8
電話:02-567-5225
營業時間:11:30～21:00
休息日:周日、春節連休3天、中秋節連休3天
交通方式:三成中央站6號出口步行過來約3分鐘
♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥的地點距離Coex mall不遠
我們這天就是去逛完水族館之後就順到來這邊吃下午茶?XD
創立於2005年的餐廳應該是有整修過
從門面到餐廳內部都還乾淨新穎的
餐廳玻璃門上就可看到米其林推薦和韓國米其林「藍緞帶」2018-2023連續三年獲獎的標誌
感覺相當厲害阿!!!!
進門的玄關等候處是滿滿的藝人簽名板
照慣例是一個也不認得XD
點餐櫃檯後方還有可愛的米其林寶寶耶!
餐廳內部座位還不少,溫潤的木質桌椅搭配明亮舒適的空間
以我在韓國吃過的雪濃湯店家來說算是非常舒服的用餐環境!
(地板不會黏黏的就很加分哈哈哈)
一旁設置了洗手台,也是一個加分點
牆上掛滿報章雜誌的報導介紹
居然有池晟耶!!!!!!
我們母子倆被安排在最裡面的包廂區
某小孩一坐下就很開心的在欣賞他剛剛入手的蜘蛛人鞋子XD
拍了MENU給你們看
雖然沒有中文菜單但是有英文介紹
或者是直接點照片也是OK的~~
餐點選擇不多,最招牌的就是第一個설렁탕,也就是雪濃湯
其他還有辣牛肉湯或者是牛肉切盤等
桌子側邊抽屜打開會有餐具和紙巾
桌上有可以讓你放餐具的餐桌紙,還有圖示告訴你湯池和筷子的擺放位置XD
小菲這次點的當然就是招牌餐點啦!!
설렁탕 11,000₩
(2023更新最新價格為13,000₩)
除了雪濃湯之外還會有一碗白飯和一鍋的泡菜和辣蘿蔔
真的是一大鍋無誤!!!到底為何覺得我們可以吃這麼多啦XD
辣泡菜可以放到盤子中用剪刀剪成小塊方便入口
酸辣夠勁相當開胃
姨母看我帶小球一起來用餐直接就很貼心的送上小碗跟餐具覺得感恩
桌上有粗鹽和胡椒粉等調味料,因為湯頭本身還算清淡
若是想吃重口味一些的朋友可以自行添加
剛上桌的雪濃湯還熱呼呼的冒著煙
發現除了白飯之外裡面居然還有麵條有點驚喜!
吸飽牛骨湯的麵條吃起來滑溜順口
♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥所使用的牛肉是來自江原道橫城的韓牛
橫城的韓牛是韓國人心目中的牛王,產量極少,年產量只佔全國百分之二!!!
所以能在首爾吃到來自橫城的韓牛就是有種賺到的感覺XD
切成薄片的橫城牛肉熬煮到軟爛好入口,完全不乾柴又肉汁豐厚
鮮甜口感完全收服咱家歪嘴雞球哥的心
平常不太愛吃肉的小傢伙居然吃了超多片
而且這樣一鍋雪濃湯裡牛肉片的份量真的還不少
吃完覺得好滿足
湯頭清甜爽口,完全不油膩
拿來泡飯吃也超正點
如果喜歡吃重口味的朋友
也可以將泡菜加入湯裡一起享用,酸酸辣辣的口感也很不錯
在韓國吃了不少間雪濃湯
♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥真的是讓我印象深刻也覺得非常好吃的一間
不愧是米其林推薦的名店,相當推薦喔!
♥外固執雪濃湯외고집설렁탕♥
地址:首爾特别市江南區三成洞120-8 서울특별시 강남구 삼성동 120-8
電話:02-567-5225
營業時間:09:30～22:00
休息日:周日、春節連休3天、中秋節連休3天
交通方式:三成中央站6號出口步行過來約3分鐘
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♥首爾行程篇♥
【2023韓國首爾賞櫻行】
DAY1:酷航TR896 18:00~21:35→仁川機場接送→가장맛있는족발 동묘역점最美味的豬蹄 東廟站店 住宿:HOTEL DM
DAY2:엔투헤어(N2 hair)→O patisserie오 파티세리→首爾林→散步到聖水大橋→푸라닭 성수1가점PURADAK炸雞 聖水1街店 住宿:HOTEL DM
DAY3:24小時馬鈴薯排骨湯/조마루뼈다귀 신설점→仁川自由公園→喜來客→青蘿湖水公園청라호수공원→布帳馬車 住宿:Hotel Venue G
DAY4:江村鐵道自行車→伊甸園櫻花路→南怡島→明洞→弘大逛街→스파게티스토리 홍대점(spaghettistory 弘大店) 住宿:Hotel Venue G
DAY5:小倉織物手帕蓋章體驗/韓服體驗→강화 한정식 수라정大青廊臺→朝陽紡織咖啡廳→一山Aqua Planet海洋世界아쿠아플라넷일산→초반식당 住宿:Staz Hotel Myeongdong 2
DAY6:이삭토스트 명동성당점Isaac吐司 明洞聖堂店→스타벅스 더북한산점星巴克 The北漢山店→1인1상1人1杯→恩平韓屋村→光化門→Wild Wild《Dream》→本家一隻雞본가닭한마리 住宿:Staz Hotel Myeongdong 2
DAY7: 서울뚝배기首爾砂鍋→韓好運寄伴手禮→카페로쏘Cafe Rosso→三清洞逛街→黃生家刀切麵→藍瓶咖啡三清洞店→機場巴士6001到仁川機場→酷航TR897 22:50~00:30
♥春遊首爾五天四夜追劇小旅行♥
Day1:台北→仁川機場→a FIRST Hotel Myeong dong
Day2:永登浦地下街→국수나무 영등포knk점(大力女子都奉順拍攝景點)→汝矣島看櫻花→梨泰院LINE FRIENDS STORE旗艦店→옹느세자매 on ne sait jamais→陳元祖補身雞진원조닭한마리
Day3:西花韓服→景福宮→北莫谷북막골→ 三清洞逛街→咖啡磨坊→三清洞石牆路→ 聖水站咖啡磨坊壁畫(鬼怪拍攝場景)→傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯 소문난 성수 감자탕→建大貨櫃→星光大道STAR AVENUE明洞→ibis style飯店
Day4:PLATE-B-도봉호두(都奉核桃)→石村湖賞櫻花→U：DALLY首爾石村湖店→樂天世界塔&樂天世界購物城롯데월드타워&롯데월드몰→星光大道STAR AVENUE世界大廈店→ MINISO 名創優品 樂天世界購物中心(鬼怪拍攝場景)→恭喜麵館
Day5:明洞趣味路→ 雲峴宮 →仁寺洞 →梨花壁畫村 →首爾站樂天超市 →機場快線→仁川機場
☼春遊首爾六天五夜親子行☼
DAY1:台北→仁川機場→Hotel QB東大門→民宿隔壁吃炸醬麵→63 Sea World(63씨월드)→진향족발豬腳專賣店
DAY2:Juicy Fresh Juice Bar→首爾樂園(서울랜드)→八八海鲜汤팔팔해물탕→HOLLYS COFFEE(할리스커피)
DAY3:趣味路→楊平兩水頭양평두물머리→小瑞士村 에델바이스 테마파크→抱川香草島樂園 (포천 허브아일랜드)→逛明洞吃小吃→Hotel Tong 明洞
DAY4:韓服丹한복단韓服體驗→雲峴宮洋館(鬼怪的家)→雲峴宮→江南麵屋(강남면옥)仁寺洞店→BBQ (비비큐)鐘路貫鐵店 (종로관철점)鬼怪中sunny的炸雞店→樂天世界水族館LOTTE World Aquarium→원할머니 국수·보쌈(合滿怡包肉・猪蹄)
DAY5:Issac兒童大公園店→首爾兒童大公園(서울어린이대공원)→小豬存錢筒돼지저금통→Florte Flower Café플로르떼→7017首爾路→樂天超市→兔子停(토끼정)
DAY6:仁川機場→台北
♥2017夏遊首爾五天四夜閨蜜小旅行♥
Day1:廣藏市場鮪魚飯捲대원원조마약김밥→☼富村生牛肉부촌육회☼
Day2:黃太魚排骨→大關嶺天空牧場대관령 하늘목장→Alpensia 跳台滑雪塔알펜시아리조트 스키점프대→李孝石文化村 (이효석 문화마을)→흔들바위搖擺的岩石
Day3:ARRIATE Cafe 아리아떼→蠶室樂天世界塔平昌冬季奧運商品店→新村三湖河豚家→貞洞劇場→Ferry Roasters→치즈어랏 Cheese a lot
Day4:畫岩洞窟→旌善阿里郎市場(旌善5日市場)(정선아리랑시장)→Arii Hills (兵防峙Skywalk) 아리힐스 (병방치 스카이워크)→羅田驛→旌善鐵路自行車 (정선 아우라지 레일바이크)→明洞天地然火汗蒸幕
Day5:K-Style Hub (케이스타일허브)→Tavolo 24
♥冬遊首爾親子行♥
DAY1:金浦機場→Cafe 연남동 239-20→돈수백 豚壽百→홍대해피데이스파HAPPY DAY SPA→明洞九樹2 號頂級飯店Nine Tree Premier Hotel Myeongdong 2
DAY2:고기고샵 Gogigo Shop→雪花秀SPA體驗→樂天世界→樂天超市玩具反斗城買玩具
DAY3:韓國證件照拍攝→滿足五香豬腳 만족오향족발→Running Man體驗館→K-Style Hub (케이스타일허브→清溪川聖誕燈飾→安東燉雞(찜닭) 江南店→明洞G2飯店G2 Hotel Myeongdong
DAY4:【韓國歐巴教你滑雪】江原道伊利希安江村滑雪一日遊→江南고기고(gogigo)
DAY5:機場接送→金浦機場
♡夏遊韓國和BTOB逛傳統市場♡
DAY1:仁川機場用午餐→광합성카페Gwanghapseong Cafe→望遠市場→K-Style Hub→Urban garden→尋找金鐘旭김종욱찾기→弘大L7酒店
DAY2:世宗村세종마을상촌재→松佳軒솔가헌→通仁市場통인시장→龍山站搭KTX到光州松汀站→1913 松汀站市場(和BTOB一起)→행복한임금님
DAY3:首爾Trickeye特麗愛3D美術館(서울트릭아이미술관)→경주식당(慶州食堂)→Hotel Gaon 韓國家溫酒店호텔가온→Whoo SPA 后SPA→Cafe.89Mansion→연타발 삼성점(延陀勃Yeonctabal烤肉店)→BILLY ANGEL(빌리엔젤)→星空圖書館
DAY4:아이뷰티스토어(韓式化妝體驗)→梨花校服→Nuguna School Uniform→Buffet Pavilion(63大廈)
DAY5:仁川機場→台灣
♥2018夏韓國首爾DMZ出任務♥
Day1:金浦機場→南大門市場→韓順子奶奶手工刀削麵→Hotel Aropa阿羅帕酒店
Day2:大韓旅行社櫃台集合→板門店(和平之家/軍事停戰委員會會議室/不歸橋)→臨津閣→自由之橋→第三地道→DMZ映像館/展示館→都羅展望台→都羅山站→阿峴市場→阿峴洞醬油螃蟹→RENDEJA-VOUS 랑데자뷰
Day3:新基市場신기시장→Gwangmyeong棒槌手工刀切面→牛角路文化村우각로문화마을→水道局山月亮村博物館수도국산달동네박물관→韓美書店→Hanam Pig하남돼지집
Day4:Alpaca World알파카월드→青瓦三代春川店청와삼대 춘천점→昭陽江Skywalk(소양강스카이워크)→九峰山咖啡街→昌信洞文具街→三淑拉麵
Day5:金浦機場→可愛的家
☼2018秋遊首爾七天六夜親子行☼
DAY1:台北→仁川機場→CHEF：new brand of BIBAP셰프→逛明洞吃小吃→首爾格拉斯麗飯店(Hotel Gracery Seoul)
DAY2:晨靜樹木園아침고요수목원→南怡島남이섬→小法國村쁘띠프랑스→香港飯店0410PLUS홍콩반점0410+
DAY3:樂天世界海底王國롯데월드 언더씨킹덤→원할머니 국수·보쌈(合滿怡包肉・猪蹄)→LOTTE MALL恩平店→FIRE MAN 파이어맨→滿足五香豬腳 만족오향족발
DAY4:月尾島海鷗船上海鷗餵食體驗→松月洞童話村→仁川大公園→永宗島臨海鐵道單車→元堂馬鈴薯排骨湯원당감자탕
DAY5:武橋洞乾明太魚湯무교동북어국집→首爾兒童博物館서울상상나라→塗鴉秀:HERO(페인터즈: 히어로)→元祖奶奶一隻雞소문난닭한마리
DAY6:Starfield高陽스타필드고양→兒童玩具王國→中午在美食街用餐→AQUAFIELD GOYANG아쿠아필드 고양
DAY7:蒙馬特山上的銀河咖啡館→東大門文具玩具街동대문 문구완구거리→仁川機場→台北
☼首爾四天三夜文青藝文小旅行☼
DAY1:首爾東大門N飯店Seoul N Hotel Dongdaemun→愛舞動2Let’s Dance, CRAZY!!SACHOOM2→喝吧韓牛烤肉/마실정육식당
DAY2: 東大門玩具街→順美家幸福醬蟹 東大門店→ Hotel Seine Cafe/호텔세느장→益善洞→樂天世界塔→樂天超市→東廟馬鈴薯排骨湯
DAY3:弘大逛街→KAKAO FRIENDS STORE弘大旗艦店→Auseong黃牛烤腸專賣店→MBC World電視主題公園→大學路音樂劇only you→陳玉華一隻雞
DAY4:首爾南山塔→Kakao Friends VR主題樂園→回台灣
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
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