台南牛肉湯推薦!!
每次來台南都要找一間好吃的牛肉湯插旗
這次這間台南人ㄟ早餐-♥西羅殿牛肉湯♥也是在地人推薦
營業時間只到中午,想吃得早點來
點牛肉湯就會送滷肉飯,除了牛肉湯,也有牛肉蓋飯,芥蘭炒牛肉等熱炒
帥氣老闆很親切有禮,看我們在拍照還特別舀湯拍給我們拍
說牛肉剛燙熟的粉紅色最好看~對他們家的牛肉湯有莫名的堅持阿哈哈哈XDD
♥西羅殿牛肉湯♥
地址：704台南市北區公園南路98號
營業時間： 05:00~13:00 週二公休
電話： 06 229 4056
位於公園難路上的♥西羅殿牛肉湯♥大大的招牌很是醒目
早上五點開始營業到下午一點
後方有提供停車場,所以開車來吃也很方便
開放式的店面用餐環境還算舒服
我們這天大約九點多來這裡吃早餐
生意就已經非常好了呢!
只要點牛肉湯就會附免費肉燥飯,似乎已經是台南牛肉湯的潛規則XD
牆上可以看到多年前的報紙報導,從以前就是名店來著阿!
除了牛肉湯之外也有不少牛肉料理,看到這些照片覺得每一種都想吃啊!
熱炒類會直接在店外料理,所以在店內不會有太多的油煙味
開放式廚房維持的很清爽乾淨
阿姨切肉的手沒有停下來過,一直很忙碌XD
每天新鮮直送的溫體牛肉光看色澤就覺得一定好吃阿!!
灶上不停滾煮的湯頭是以牛大骨/牛腩/牛筋/蕃茄/洋蔥等一起熬煮
在拍照時就可聞到陣陣傳來的香氣
拍了MENU給你們看一下
這裡的餐點選擇還不少,和一般牛肉湯店不太一樣
點湯類就會附上白飯或是肉燥飯
不過基本上大家都會點肉燥飯居多啦!!
看到我和好友拿著相機到處拍照
老闆很醋咪的立刻請我們來拍他淋湯的畫面XDDDDD
熱騰騰的現澆牛肉湯果然厲害阿~
剛燙好的牛肉呈現粉嫩的顏色,趁新鮮感快吃下去就對啦!!!
每個座位都放置了許多醬料和薑絲可以自行調配
台南知名的成功辣椒醬
愛吃辣的可以試試店家自製的強力椒
千萬不要加太多~超級辣XDDDD
還有米酒可以加在湯中,但我個人是沒有很愛所以直接喝原味XD
來看看我們今天點的好料吧!
粒粒分明的Q彈米飯淋上香濃滷汁
配上切成整齊小丁的肉燥真的相當美味
媽媽我只吃了一口~剩下的全部都這位少爺給光速吃完
牛肉湯裡的牛肉有牛腹肉.五花和牛肩肉
因為使用綜合部位所以每一口的口感都不太一樣
唯一一樣的就是因為切成薄片又夠新鮮
這肉都好軟嫩啊!!!!!溫體牛果然不一樣!!
湯頭也是非常的甜鮮~不用加任何的調味就很好喝
而且牛肉給的好大方,隨便一夾都是一大堆
咱們母子倆合吃一碗就很足夠了呢~
雖然牛肉單吃就很甜
但也可以沾點醬油膏再搭配薑絲,可以讓牛肉的甜味更加提升~
芥蘭炒牛肉(中)NT150
熱炒的表現也很不錯
芥蘭脆嫩無老葉,大火快炒的牛肉鑊氣滿滿,也是超級下飯的一道
要不是接下來還要去吃別的,真的覺得應該再來點個一盤熱炒類的
簡單分享這間台南人ㄟ早餐
覺得一早就能吃到暖心又暖胃的牛肉湯實在是很幸福
下次去台南還要繼續插旗厲害的牛肉湯啦!
♥西羅殿牛肉湯♥
地址：704台南市北區公園南路98號
營業時間： 05:00~13:00 週二公休
電話： 06 229 4056
更多台南美食旅遊
【台南市北區住宿】♥DiDi House♥台南平價住宿推薦,台南火車站車程10分鐘,平日雙人房只要一千初,CP值高!
【台南中西區】榮盛米糕/阿財點心.沙卡里巴市場小吃推薦.友愛街美食.台南人的下午茶,國宴米糕+香腸熟肉
【台南市北區】4 Design Inn-台南民宿推薦．近台南火車站/赤崁樓/孔廟/林百貨．鄉村/英倫/美式/工業多種不同主題風格一次擁有
【台南市永康區】♥萬三米糕♥在地人推薦.飄香三十年的老店,來台南就是要吃米糕配四神湯,食尚玩家介紹
【台南中西區】♥勾勾鍋鴛鴦火鍋♥在地人也推薦的超狂火鍋.嚴選食材.小農契作最放心,現在用餐送冰麵線還有冰棒吃到飽喔!!
【台南市中西區】♥鬍鬚忠牛肉湯♥台南牛肉湯推薦!!在地人也愛吃的牛肉湯,三種等級牛肉任你挑,大推炒蒜頭牛肉超下酒!
【台南新化】◇礁坑社區◆台南社區深度小旅行．走訪綠鑽石故鄉．探索神秘的軍事地下坑道．品嘗橄欖風味餐．體驗有趣又好玩的橄欖DIY
【台南中西區】♥等咧粉圓五妃概念店♥台南親子餐廳推薦,超狂飲料店,溜滑梯.互動拍照區.AR繪圖互動牆全都有!
【台南市中西區】♬等咧-手工粉圓♬傳統手工古早味粉圓.讓人一喝就愛上的濃醇香,超推粉圓黑糖鮮奶
【嘉義台南親子行】台灣好行故宮南院關子嶺線,兩天一夜親子小旅行行程推薦.後壁社區/和興冰菓部/梅鳳飲食店/沐春溫泉會館/竹香園甕缸雞/故宮南院
【台南安南區】台南一日遊行程推薦: 四草大眾廟遊台江．鹽田生態文化村．府城天險＆鎮門宮．媽煮妙小吃
【台南安南區】台南一日遊行程推薦:台江國家公園新園區．鹿耳門林家觀光魚池漁夫體驗．鹿耳門溪單車橋．在地風味餐．中石化安順場址．鹿耳門天后宮．椰庭景觀餐廳享用古早味手工粉圓冰品
【台南中西區住宿】❤U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館❤台南中西區住宿推薦.文青風創意設計旅店.結合青年旅舍的跨界混合旅館
小菲的旅遊牆
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
留言列表
日本旅遊 (15)
