宜蘭頭城必吃美食推薦!!
♥龍記牛肉麵♥曾獲得宜蘭百大美食-小吃組第一名.2019頭城美食節小吃名店等殊榮
吸引了食尚玩家等多家媒體報導,在google上擁有兩千多則評論卻還有4.2的高分
每次來頭城都很想品嚐看看,但一看到門口大排長龍的人潮就直接放棄XDD
這次終於下定決心好好排一回,據說一開門就被搶光的限量牛三寶麵我們當然也是沒吃到
不過還好還有搶到牛肚+牛筋的拼盤組合,自己組合牛三寶哈哈哈
帶藥膳香的湯頭和大塊厚實的牛肉果然有其迷人之處,份量很足也很好吃喔!!
♥龍記牛肉麵♥
地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
營業時間:11:10至賣完為止(約2點)
星期日公休，晚上不營業
電話:03-9777377
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dragonbeef/
我們這天大約中午12點左右抵達
門口就已經滿滿的都是人潮
不過還好外面貼心的放了許多板凳可以讓大家在此等候
記得不要傻傻在外面等,要先到櫃檯點餐之後領取號碼牌
接著在等候店家幫忙安排位置即可
要記得♥龍記牛肉麵♥周日公休之外,只有賣中午
所以不要晚上傻傻跑來嘿
另外有時店家還會臨時公休,請記得上粉絲團看最新資訊喔!
店內座位還不少,加上戶外的大約也有三四十個左右
防疫期間也貼心加上隔板.在衛生這部分算是做得相當到位
就連筷子都還特別用紫外線機器來做消毒
跟著排隊的隊伍先來櫃檯點餐
看到一堆品項都貼上售完心已經先涼了一半
不是才12點嗎哈哈哈哈哈
最熱門的牛三寶每天限量30份
想吃的話一定要剛開店就來排隊
原本很想點的小菜基本上也都被搶光了XDDD
看著空空如也的小菜檯有點悲傷
不過既來之則吃之~那就把還有的點一輪吧(笑)
每桌都有的調味料,黑醋.花椒粉.牛油.辣醬等可依照個人口味添加
湯頭本身不會辣,所以喜歡吃辣的人就請自行調整啦
黃金蔬果泡菜NT50
原本小菲是點溫泉蛋的,但櫃台阿姨算錯份數,所以輪到我們的時候已經沒了
那就改成也是招牌的黃金泡菜吧!
辣度不低的黃金泡菜香辣爽口,牛肉吃到後來若是覺得有些膩
搭配著一起吃也相當不錯
皮蛋豆腐NT60
這道也是好不容易搶到的小菜
冰涼的豆腐搭配香醇皮蛋,灑上肉鬆蔥花
搭配著醬汁一起入相當開胃,夏天吃好適合啊~
牛筋&牛肚雙拼NT150
如果沒吃到牛三寶,那就直接點份雙拼放到牛肉麵裡也不錯哈哈哈哈
我必須說這樣一份NT150其實蠻划算的
而且份量真的不少啊~
牛筋滷到透亮,軟嫩好入口且相當夠味
筋肉麵NT210
筋肉麵當然就是牛筋搭配牛腱肉的組合
麵條部分比較偏拉麵,粗細適中
吸附滿滿的湯汁吃起來滑溜順口
小菲個人很喜歡他們家的湯頭,相當爽口清甜且不會很油膩
看店家官網介紹湯頭都是當天早上老闆親自熬煮,不久煮避免牛骨釋出重金屬
雖然每天只賣中午,但實際備料時間都超過15個小時,相當搞剛
再來就是這牛筋,隨便一撈就好幾塊
有種我幹嘛剛剛要點牛筋拼盤的感覺~根本吃不完啊XDD
這牛筋也是熬煮到幾乎是入口即化,滿滿的膠原蛋白
再來就是牛肉的部分,這麼大塊的牛肉也是四五塊之多
一碗NT210真的很可以,非常物超所值啊!!!
而且這牛腱心因為蠻厚的原本我還擔心我這牙齒不好的人會咬到嘴巴酸
但一口咬下比我想像中的更加軟嫩多汁,非常厲害!!
就連球哥都吃了兩大塊呢~
記得很久之前就看過好姐妹介紹這間♥龍記牛肉麵♥還有個外號叫做對不起牛肉麵
因為太晚來吃不到老闆都會很抱歉的說對不起賣完了這樣哈哈哈哈哈
還好我們這次很幸運的沒有被道歉到(是這樣說的嗎XDDD)
總之這間人氣排隊店不僅餐點好吃,服務也很親切
是之後來頭城還會想再訪的店家,推薦給你們囉!
♥龍記牛肉麵♥
地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
營業時間:11:10至賣完為止(約2點)
星期日公休，晚上不營業
電話:03-9777377
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dragonbeef/
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