最近早晚都變的比較涼爽一點~~~說到涼爽就會想到吃火鍋!!
好的!!!馬上來為大家介紹一間不管是想吃涮涮鍋或是壽喜燒都可以一次滿足的★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
他們家讓小菲印象最深刻的就是海鮮!!!以晚餐NT450加一成這種價位來說真的挺優的~~~~
尤其蝦子的部分都是活跳蝦耶!!!!吃起來肉值超紮實又鮮甜的阿!!
(但我還是不敢吃太多~~阿彌陀佛善災善哉XD)

櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
位於農安街上的櫻川火鍋~看板很台式~但名字很日本XD
最近的捷運站是行天宮站~~從3號出口出站之後步行約9~11分鐘

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店內的空間乾淨寬敞~座位與座位之前都有適當的距離坐起來還挺舒適的~

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裝潢風格很特別~~完全是中日混搭風XD
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櫃台上方這隻大型招財貓超超超可愛~還拿著一個福氣小槌耶

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店內後方有透明櫥窗可以看到服務生在切肉的live show~
是的!!!這裡的肉品全都是現點切的唷!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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有看到每個位置前方都會有兩個圓洞嗎~這就是因為一邊要放海鮮涮涮鍋~一邊要放壽喜燒啦!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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海鮮涮涮鍋的鍋底是昆布湯頭~~還蠻清甜的!
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壽喜燒的部分一開始鍋裡就會先放入一些蔬菜~
這是為了煮滾之後可以讓蔬菜的甜味先和壽喜燒醬汁結合~~吃起來就不會過鹹或過於甜膩~

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來看看佐料區~~話說上方的南瓜和剝了皮的洋蔥都是真的喔~~~但請勿拿來煮(廢話XD)

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各式醬料一應俱全~~連搭配麻糬的花生粉和糖粉都有喔!!!
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這裡裝醬油、香油的瓶子超特別的~~好像是做化學實驗的容器XDD
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新鮮的薑絲、蔥花
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還有小菲最愛的香菜~喔耶!XD

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新鮮雞蛋吃壽喜燒的最佳良伴~~不過小菲現在都不太敢吃生蛋了~還是吃原味就好XD

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如果想吃泡菜海鮮鍋的人也可以自行取用泡菜~
我覺得他們家的泡菜還蠻好吃的耶~~不會太酸~~辣度將將好~配著肉一起吃很解膩!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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飲料的部分都是無限暢飲~~~右邊那一櫃是蔡老爺的最愛~~
喝了三瓶還四瓶的可樂(真的是可樂控耶!XD)

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熱飲的部分除了咖啡、奶茶、可可之外也提供了有品牌的天仁茗茶茶包

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裝熱飲的杯子很小巧可愛~~
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水果種類不多~但都還蠻新鮮的!

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看到晶典小品我超開心的啦~~~以前超愛買這個牌子的咖啡凍來吃的說XD

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甜品的部分會有四種~~~每天提供的都不太一樣
小菲有吃右一的泡芙和左二的蛋糕~都還不錯吃喔!

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再來是冰品的部分~~~除了明治之外居然有哈根大隻耶~~~~口味的部分有三種!!!
而且還有提供餅乾甜筒喔~~真是不賴!!

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雪糕的部分也都是明治的喔~~~~可惜小菲不太吃冰~~不然來這裡光吃冰就回本了阿XD

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馬上來看一下我們今天吃了哪些好料吧~~~
首先是前菜的部分~~~這是干貝唇~吃起來脆脆的~清爽開胃

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龍蝦沙拉以及鮑魚角~~味道都還不賴

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再來就要準備吃肉啦~~~~~~櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
他們家的肉品總共有六種:

頂級梅花豬、黃金松阪豬、美國安格斯霜降牛、特級雪花小肥牛、小羔羊和土雞腿肉

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光看這霜降牛的色澤就知道好吃了~~吃起來滑嫩中帶點嚼勁

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我們這次肉品的部份幾乎都拿來搭配壽喜燒吃~

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他們家的壽喜燒醬汁吸收的蔬菜的甜味之後再來涮肉~更能凸顯肉質本身的鮮甜~

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特級雪花小肥牛~油脂比較多~~吃起來口感比較肥嫩

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黃金松阪豬也很讚~~~
愛吃豬肉的就知道~松阪豬就是整頭豬裡最頂級的部位~口感比較Q彈~

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每盤的分量看似有點少~但像小菲和蔡老爺這兩個老人~還真的是各種肉類各來一份就飽了耶XDD

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不過榮登本日小菲最愛的肉品非這盤土雞腿肉莫屬啦!!!
通常涮涮鍋的雞肉煮到後來都會有點乾柴~但他們家的不會耶!!
獨家的醃製配方讓這雞腿肉吃起來有夠滑嫩多汁~超好吃的啦!!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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一開始的菜盤分量會比較少~~~~可以另外加點完全沒問題
蔬菜類的部分有高麗菜、大陸妹、玉米筍、南瓜、牛奶山藥、綠花椰
香菇、金針菇、小豆苗、青江菜、玉米、番茄、芋頭、木耳、季節菇類、季節山蔬菜

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主食的部分有白飯、鍋燒意麵、王子麵、讚岐烏龍麵
全都是點了之後服務生才會送上~其實小菲比較喜歡這種方式耶
比起自己去夾菜~這樣子感覺乾淨衛生又方便多了XDDD

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吃火鍋總是少不了這些餃類丸類的~
但小菲的胃很小(你確定?XD)~沒辦法全部點一輪給大家看~就是把清單寫一寫了~大家自行參考喔!!
米血糕、甜不辣、手工魚餃、魚包蛋、章魚燒、甘貝燒、起司球、芝心包、蛋餃、蒟蒻絲、紅麴排骨酥
芝麻麻糬燒、原味麻糬燒、手工嫩豆腐、油豆腐

日式的火鍋料則有鱈魚白玉燒、九層花枝、玉子福袋、龍肉條、手工花枝漿

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不得不說這手工花枝漿表現還真是不錯耶!!
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除了吃的到新鮮的花枝之外~口感很紮實又Q彈呢!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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再來就是重頭戲海鮮的部分啦!!!
他們家的海鮮還真是豐富的不得了~先來看一下清單XDD

新鮮白蝦、鯛魚片、鯊魚皮、曼波魚皮、雪花翅、石斑魚片、海麻糬、海參(是的!居然有海參XD)
軟絲、魷魚、青蚵、扇貝、淡菜、蛤蜊、鮭魚肚

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而且現在依照不同季節~只要兩人同行就會送一隻當季的螃蟹喔~~這也太讚啦櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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青蚵超肥美的~~即使涮完還可以吃到蚵仔的鮮美和甜味呢!

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咦?這青蚵底下這一盤是啥東東~~為何還要用蓋子蓋起來呢!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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答案就是這裡的招牌海鮮-新鮮白蝦啦!!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
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這真的是活蹦亂跳的耶~~~小菲拍照拍的超害怕~~~因為只要一打開馬上就有蝦子跳出來
奔郎跟其中一隻博鬥了很久才終於把它丟到火鍋中~我還是不習慣吃這種活蝦阿櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
(
阿彌陀佛善災善哉~其實大家還是盡量不要吃活的比較好啦XDD)

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但不得不承認~~這種活跳蝦的肉質實在是非常的美味可口~紮實又有咬勁阿!!!
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接著上桌的是綜合海鮮盤~~~看起來是不是超有氣勢的XDD

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魚片的部分有些是冷凍的~~但吃起來口感也都還不錯!
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最讓小菲滿意的就是那超級正點的鮭魚肚~~
喔喔!!!那真的是入口即化~好吃到不行~~建議大家來這裡一定要狂點鮭魚肚吃夠本阿(大誤XD)

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然後他們家的蛤蜊都很肥美大顆~~~
蔡老爺知道小菲愛吃蛤蜊~就煮了一整碗給我吃~~這也太補了我的媽XD

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這一整鍋的海鮮讓原本的昆布湯底喝起來超鮮甜充滿了海味~~
雖然知道這膽固醇一定超高~~但小菲還是忍不住喝了好幾碗湯~~
吼!!我要吃素吃一星期了啦XDDD

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櫻川的壽喜燒部分小菲是覺得還好~~沒有特別推薦(畢竟我心中最愛的壽喜燒店還是一番地阿XDDDDD)
但海鮮涮涮鍋和肉品的部分就很值得大力推薦一下!!!
以這樣的價格來說~老闆真的是很佛心來著~~在食材的新鮮度部分實在是很用心~~
用力推薦給愛吃鍋類的捧油們啦!!!櫻川精緻吃到飽(農安店):【台北中山區】新鮮海鮮、活跳蝦、松阪豬多種精緻食材吃到飽-★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★

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★櫻川壽喜燒/海鮮鍋★
地址:台北市中山區農安街170號
電話:02-2515-7739
消費方式:午餐NT359 晚餐NT450 假日全天NT450加一成 吃到飽
營業時間:星期一~五 AM11:00~PM3:00
周末國定假日 AM11:00~PM11:00
用餐時間兩小時


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