話說前陣子小菲的健康檢查報告出爐~

奔郎居然膽固醇過高膽固醇過高膽固醇過高

追根究柢就是螞蟻當太久~甜點吃太多~所以膽固醇的攝取量一整個超標阿!XD

但是熱愛甜點的我怎麼能因此放棄美味的甜點咧~

立刻上網搜尋到這間☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀

他們家的甜點特色就是在製作過程中不加蛋奶~

不僅對蛋奶過敏的小人們可以放心吃~就連讓吃全素的朋友也可以享用到美味的甜點喔!(≧▽≦)y

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☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀的品牌小故事(文字取自官網)

綠帶純植物烘焙,響應目前許多關於環境保護、身體健康、人道精神的綜合因素,

啟發了無蛋無奶的純植物糕點,期待更多人開始了解自然健康的素烘焙,

能帶給你意想不到的美好滋味。

創辦人Isabella因為看到市面上販售的食物,有太多傷害人體的添加物,希望家人與親友健康,

開始關心食材,發現市場上素的料理已經很成熟,

純素的甜點卻沒有能兼顧美觀與美味的選擇,因此投入純素食糕點的創新。

 

☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀目前推出的商品還不少

有糖漬水果、手工餅乾、磅蛋糕以及豆腐布朗尼等~

不得不說官網上的商品每一種看起來都好好吃阿~~

小菲這次特地挑選了幾樣都是無蛋無奶的特別糕點喔!

未命名  

 手工巧酥餅乾系列

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Green Bakery所有的糕點,皆選用最純淨健康的材料製作,

不使用氰化植物鮮奶油、合成代蛋粉、香精、色素以及含鋁泡打粉

更與台灣淼焱苗有機農場合作~真的是非常用心在製作的純素糕點

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 手工巧酥餅乾系列都以簡單卻有質感的夾鏈袋包裝~

選擇宅配的方式會用氣泡紙包覆防止運送中受到碰撞

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 小菲這次選了腰果菊花酥、伯爵杏仁脆餅、味噌胡麻脆餅

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這三種餅乾拿來當喜餅組合感覺也好適合阿!哈哈

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腰果菊花酥NT160

以黃豆粉為基底,加入葡萄籽油及有機糖製做的糖漿

(就連糖都選擇有機的~這真的會讓人吃的很放心阿!XD)

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搭配上方的蜜糖腰果一起烘烤~吃起來帶有濃郁的黃豆香氣~

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說實在話~這吃起來跟一般外面買的腰果酥口感真的很像~非常的酥鬆可口!

完全無法想像這是完全不加蛋奶烘烤出來的餅乾!好香好好吃呢!

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味噌胡麻脆餅NT135

以燕麥及有機豆漿取代雞蛋,加上健康的葡萄籽油及大量的白芝麻

中間的一抹咖啡色是在烘烤前刷上的頂級味噌醬

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味噌胡麻脆餅吃起來香香脆脆~有白芝麻的香甜又有味噌的鹹度

甜中帶鹹~~是一款充滿和風的美味西點~

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感覺旁邊應該放杯抹茶才對味阿~哈

三種餅乾裡小菲最愛的就是這一款啦

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伯爵杏仁脆餅NT135

同樣是用燕麥及有機豆漿取代了雞蛋

加上了健康的葡萄籽油、大量的進口伯爵茶末以及香脆的杏仁顆粒

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仔細看可以看到餅乾裡黑色的伯爵茶末~好特別是不是!

而且吃起來茶香撲鼻~再加上杏仁的香氣~

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香醇濃郁又多層次的口感~拿來當下午茶的小點心是再適合不過啦!

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咱家蘋果小姐最喜歡的餅乾口味是伯爵杏仁脆餅

一連吃了兩三片都還覺得不夠呢!!!

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☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀所採用的都是健康天然的食材

即使小小孩吃了也不用擔心會對他們身體負擔過大~

畢竟坊間許多美味的糕點為了增添香氣和漂亮的外觀~

往往都會加入各種色素或是化學香料等等~實在是讓人很不放心哩!

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豆腐布朗尼系列

☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀的豆腐布朗尼系列

目前有楓糖無花果以及咖啡榛果兩種口味

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以無基改有機豆腐為基底~讓大家可以吃到布朗尼的濃郁滋味

卻沒有傳統布朗尼的厚重負擔~

是說超愛吃布朗尼的我~

從來也沒想過居然布朗尼也可以用有機豆腐來當材料之一呢!

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小菲這次訂的是楓糖無花果的口味~

因為宅配的關係上方的可可粉有稍微散掉了些~~

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不過沒關係~放上個可愛的小蠟燭看起來依然是完美!!!親  

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布朗尼上方撒上滿滿的巧克力粉看起來好美阿~

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少了會讓人發胖的鮮奶油裝飾~看起來似乎是沒那麼討喜

不過這布朗尼雖然沒有華麗的外表卻有著讓人驚豔的細緻口感

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 切開紮實緊密的蛋糕體~

裡面是滿滿的無花果乾(蔡老爺的最愛阿!!!XDD)

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除了有機豆腐之外~還搭配了頂級法國巧克力及蘭姆酒

以葡萄籽油取代厚重的奶油~再加入有機糖及天然純楓糖漿

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不僅吃起來紮實順口不甜膩~

搭配了無花果乾更是讓布朗尼吃起來帶著果香~

小菲真的愛屬啦~~一拍完照就迫不及待的連吃兩塊!(是有這麼餓喔XDD)

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收到蛋糕和餅乾的當天最樂的當然就是蘋果小姐!!!

本日下午茶真是豐盛到不行啦~

喵娘還特地幫她用漂亮的盤子裝盛~

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這麼小就跟大人一起吃下午茶~長大可不得了囉~

不知道會不會跟姑姑一樣四處吃到有職業傷害這樣XDD

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平常就很愛吃巧克力的小妞~

餅乾吃沒兩口立刻就拿起小湯匙開始挖布朗尼來吃!

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因為平常喵爸喵娘可是不太讓她吃巧克力~

但今天為了當姑姑的小模特兒~可是破例讓她吃個開心呢!哈

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現在自己當媽了~所有要進小寶包肚子裡的食物都是精挑細選

不管什麼都是盡量選有機無毒的~

當然能自己做絕對是最好(但不保證好吃阿XDD)

沒時間自己做的話就得挑對孩子們最好的有機健康食物

才不會不知不覺就把一堆恐怖的毒物吃下肚啦!

 

以愛為出發點~對環境與動物友善~連全素者也可安心享用

用心製作美味甜點的☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀

用力推薦給大家囉舞  

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 ☀GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙☀

官方網站及線上購買:https://solda.io/green-bakery

 地址:台北市松山區延壽街171號(實體店面即將開幕:D)

臉書搜尋GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙

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