台北中山區小吃推薦!
♥大鼎昌吉街豬血湯♥創立於1979年,開業至今已經有四十個年頭
本店位於捷運民權西路站的昌吉街上,兄妹拆夥之後位於吉林路上的分店就更名為大鼎
師出同門.所以販售的餐點都一樣,價格也沒太多差異
在台北有不少間分店,招牌的豬血湯有著嫩口的豬血,湯頭除了有濃郁的沙茶.韭菜
還可以依照個人口味添加酸菜.花生粉等相當特別,重口味的朋友肯定會很愛!
來這裡除了不能錯過豬血湯之外,肥瘦適中的滷肉飯或是焢腳輪飯也都很受歡迎喔!
♥大鼎昌吉街豬血湯♥
地址： 104台北市中山區吉林路319號
營業時間：10:00~22:00
電話： 02 2586 2201
交通方式:捷運中山國小站4號出口步行6分鐘
這間♥大鼎昌吉街豬血湯♥位於吉林路上~距離行天宮不遠
我們這天就是去收驚完XDDD順便來吃下午茶!!
因為用餐時刻人潮滿滿~所以不想排隊的話就建議避開熱門時段啦!
他們家的豬血有天然紅豆腐之稱
選用台灣在地食材像是宜蘭韭菜.台灣西螺的濁水米等,也算是相當用心
用餐環境明亮寬敞,雖然是老店了但是乾淨程度還算不錯
牆上滿滿的藝人推薦
連我家的阿信都有來吃過耶(很敢講耶你XD)
拍了MENU給你們參考
招牌的豬血湯可以選擇加大腸~還有麻辣.麻油.枸杞等口味
不過!!!我覺得第一次來還是不要亂嘗試.點個最基本的沙茶就好哈哈哈哈
我覺得最特別的就是這個醬料檯~一般小吃店醬料大概都放在桌上一兩罐
但這邊的醬料也太多!
蒜泥.辣椒.香菜醬油.芥末.烏醋.花生粉通通有
看到花生粉的時候我很認真的想了一下這裡又沒有賣豬血糕為何要這個XDD
但不少人都會加進豬血湯裡我就懂了哈哈哈
另外還有整桶的特製酸菜~酸度還蠻夠的
在點餐單上寫下想吃的餐點到櫃檯買單即可
跟牆上的MENU相比這裡還多了不少涼拌類
魯肉飯(小)NT30
魯肉以肥肉居多,但是會搭配醃漬黃蘿蔔和甜甜的豆枝
所以吃起來油潤但不膩口,而且米飯的表現也不錯
看看這油亮油亮的滷肉飯是不是很誘人!!!!!
喜歡重口味一些的甚至可以加進店家特製酸菜一起吃會更美味喔~
涼拌綠花椰菜NT40
綠花椰處理的還算乾淨且脆綠~淋上香油涼拌香氣十足
新竹炒米粉NT30
淋上滷汁的炒米粉滑溜鹹香,特別使用新竹的米粉帶咬勁~吃起來很涮嘴呢!!
焢腳輪飯NT60
我必須說這一碗只要NT60真的不貴耶
上面鋪了滿滿的配料包含去骨的焢腳輪.酸菜.豆枝.瓜瓜等
而且底下的米飯也不少,超大碗吃完整個超飽嘴!!!
其實光是看到這種鹹瓜仔和豆枝小菲內心就已經先給他加了好幾分
這兩種我都超愛吃的~尤其配白粥的時候哈哈哈哈
腳輪肉已經去骨而且肥瘦適中~應該說瘦肉偏多
很適合不太敢吃肥肉的女孩們
滷到相當入味又Q彈好吃
後來婆婆覺得吃不夠~又加點了一盤焢腳輪NT85
大腸豬血湯NT80
豬血湯的湯底都是以豬大骨下去熬煮,再加入沙茶調味
就像小菲前面說的~如果你想吃不同的口味也可以加入醋.酸菜.花生粉等
但我個人比較喜歡吃原味
裡面的豬血滑嫩如豆腐口感一般,咬下去滿滿的湯汁真的很過癮
大腸給的也很多~這樣一碗NT85我也覺得很可以
不過這豬血湯的湯頭老實說有些油~雖然喝起來很鹹香過癮~
但現在年紀大了只能久久喝一次啦哈哈哈
最後放上我們這次吃的餐點大集合
每次來吃這種小吃點都不會不小心點滿桌然後飽到天靈蓋
但以後真的要量力而為~不然職業傷害實在是嚴重啊!!!XDD
推薦大家來這裡必點焢腳輪飯+豬血湯,一百初頭就可以讓你吃飽飽~CP值很高喔!
♥大鼎昌吉街豬血湯♥
地址： 104台北市中山區吉林路319號
營業時間：10:00~22:00
電話： 02 2586 2201
交通方式:捷運中山國小站4號出口步行6分鐘
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
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