舒肥雞胸肉/團購美食推薦!!!

許多健身或是愛美的朋友都會選擇富含優良蛋白質的雞胸肉來維持良好的體態

以往小菲對口感總是乾柴的雞胸肉印象真的不是太好

但經過舒肥處理之後變的軟嫩多汁,即使牙口不好的長輩也能輕鬆享用

隨時想吃拿出來退冰,搭配蔬果或米飯就是健康又美味的一餐

♥老饕廚房♥嚴選國產冷藏雞肉『大成安心雞』採用米其林等級低溫烹調(舒肥)技術

品質好,口味變化多,是很不錯的即食雞胸肉選擇喔!

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♥老饕廚房♥目前推出的舒肥雞胸肉是我看過口味最多的

小菲這次就收到了多達十種,包括經典水嫩原味/鮮嫩日式鹽蔥/自慢蜂蜜醬燒/完熟果香咖哩

老甕花椒麻辣/絹羽胡麻味噌/鹹蛋奶油金沙/泰式純綠咖哩/暖心老薑麻油/古法藥膳當歸

一字排開還真的蠻有氣勢的哈哈哈哈

然後照片中的這款是爆量包170g~180g.單包$75

買多還可享折扣最低$58.5/包,我覺得一份兩個人吃都很足夠

如果想買小包裝的話還有100g隨手包可選擇(團購價每包最低只要$32.4元起)

所以建議如果可以的話當然就是揪團一起買最划算啦!

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相信最近大家很常聽到舒肥這兩個字

舒肥法Sous Vide Cooking其實是源自歐洲的一種料理方式

又被稱為低溫烹調 (low-temperature cooking) 

主要就是不用高溫去加熱食物,而是讓其在 45 與 85 度 C 之間低溫熟成

透過這種料理方法能夠讓肉質變得軟嫩多汁,同時帶出食材的原味

但因為需要耗費較長的時間.所以除非家裡有買舒肥機或是去飯店才能吃到

當然最方便的就是直接購買人家幫你舒肥好的啦!!!!

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老饕廚房選用大成安心冷藏雞肉.搭配精心調製的獨家醃料配方

讓你不用去五星級飯店在家也能吃的到美味的舒肥雞胸肉

加上產品定期送SGS檢驗,維護產品品質,讓大家買的開心吃的也安心

而且不得不說這樣一包一包的好方便

可選擇冷藏退冰即食,喜歡吃熱的可以隔水加熱

再不然就是放到平底鍋上兩面煎一下就可上桌

有時候只是想簡單吃個沙拉或是煮個麵

只要拿出一包退冰加熱馬上就有主食,對忙碌的現代人來說真的相當迅速又便利

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 經典水嫩原味雞胸

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 如果你喜歡簡單就好,那就推薦你直接入手原味款

小菲自己是比較偏好用平底鍋兩面煎一下

上色之後看起來比較可口(笑)

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  舒肥過後的雞胸肉果然很細嫩甜香

平常我真的很不愛吃雞胸肉.無論水煮或煎炸烤的都好柴

所以去速食店我都會直接點雞腿跳過雞胸,但這種的我可以XD

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鹹蛋奶油金沙雞

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 當然如果你真的很懶跟我一樣XD

那就推薦直接買有調味過的雞胸肉

直接切片就可以開吃超方便

像這款鹹蛋奶油金沙雞小菲就還蠻愛的

本身就很喜歡金沙的香氣,加入奶油調味更是鹹香美味

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古法藥膳當歸雞

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 這款當歸藥膳雞適合喜歡進補的朋友XD

吃起來有淡雅藥膳香氣

不想喝熱量過高的雞湯,吃吃藥膳舒肥雞胸也不錯

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 老甕花椒麻辣雞

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 愛吃辣的當然直接選這款就對啦!!!

光看這色澤就知道非常下飯

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小辣的香麻口感,讓平常不吃辣的人也能接受,說真的~不配點白飯對不起自己XD

上班前把蔬菜燙好,雞胸肉切片放進便當裡就是色香味俱全的一餐

簡單又迅速!

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 暖心老薑麻油雞胸

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 這款也是長輩會喜歡的口味,不僅有濃郁麻油香氣還帶點老薑辛辣

吃起來真的有在吃麻油雞的感覺~很特別

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完熟果香咖哩雞胸

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 這款和綠咖哩不同,就是我們比較熟悉的台式咖哩風味

鹹甜交錯的舒肥雞胸肉帶有迷人咖哩果香,蠻好吃的喔!!

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  泰式純綠咖哩雞胸

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這款是♥老饕廚房♥新研發的口味

辣度還蠻夠的帶有濃厚南洋風味,喜歡泰式咖哩的朋友可以嘗試看看

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 絹羽胡麻味噌雞胸

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 這個口味是球哥的最愛

只要有味噌他就全部買單,而且還加入了日本進口的高檔絹羽胡麻醬汁為基底一起醃漬

吃起來香醇多汁,相當的具有日式風情

若是手撕成雞胸肉絲放到白飯上也非常適合!!

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 鮮嫩日式鹽蔥雞胸

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這款因為裡面直接加入了鹽蔥醃漬

所以就不建議用平底鍋煎,直接隔水加熱就可享用

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 不得不說鹽蔥和雞胸肉真的還蠻搭的

鹹香多汁的日式口味和胡麻味噌又是不一樣的風情

這款小菲自己也非常喜歡

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  自慢蜂蜜醬燒雞胸

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據說♥老饕廚房♥目前銷量最好的前三名就是日式鹽蔥.花椒麻辣和這款蜂蜜醬燒

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用蜂蜜醃漬的醬燒口味果然很適合女孩們

細嫩甜香的舒肥雞胸肉吃起來不僅多汁嫩口還帶有蜂蜜香氣,相當迷人

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這次嘗試用幾款舒肥雞胸肉來簡單搭餐

發現這樣一份吃下來真的超級飽耶

重點是口味很多不僅吃不膩熱量又不高

對於想要維持漂亮身材的女孩們真的很適合

推薦給你們囉!!!

[本篇為邀約.內容真實分享]

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 ♥老饕廚房♥

官網:https://eatfood.tw/

 

 

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