台北萬華區小吃/美食推薦
默默發現最近很多浮誇美食都少不了滿滿的蚵仔
曾幾何時蚵仔居然成為大家的最愛了(笑)
位於華西街夜市的♥阿義魯肉飯♥自1967年創立之今已有五十多年的歷史
果然如小虎哥說的華西街這邊的店家隨便幾間加起來都破百歲阿!
這間最招牌的就是曾榮獲十大特色魯肉飯殊榮的蚵仔滷肉蓋飯,吃完真心滿足
另外這次點了排骨湯和魚皮湯表現也都很不錯喔~
♥阿義魯肉飯♥
地址：台北市萬華區華西街151號
電話：0979-773168
營業時間：11:00-20:00每週一公休
小時候對華西街的印象就是會看到很多可怕的蛇
但完全沒印象跟著菲爸菲媽來這裡到底是吃什麼XD
最近看小虎哥陸續分享了許多華西街美食,讓我決定找時間再訪華西街來趟美食之旅
之前自己一個人來吃了小王煮瓜
這次和同樣愛好美食的朋友一起來當然要吃我的第二間口袋名單
♥阿義魯肉飯♥有提供內用座位(有冷氣喔!)
不過這天天氣還算涼爽我們就直接坐在外面的坐位區啦~
曾獲得2018,2019的台灣滷肉飯最佳超人氣獎
招牌蚵仔滷肉蓋飯也被評比為十大特色滷肉飯
當然要點來嚐鮮的囉~
外帶和內用的單子顏色不一樣,小心別拿錯了!
另外醬料像是辣椒或是芥末等全都會放置在桌上請自行取用喔~
附上MENU給大家參考
雖然是老店但還蠻精美的耶~還有中英日韓四種語言~覺得國際化哈哈哈
朋友笑說看這些品項很像來到台南的虱目魚店XD
熱愛虱目魚肚的我看到這肥美的虱目魚難得沒有點
因為還想留胃去吃下一家阿
各式各樣的小菜看了就讓人垂涎三尺
雖然在阿義之前我們才插旗一間鹹粥(打飽嗝)
但還是忍不住點了滿滿一桌
反正減肥是明天的事阿~哈哈哈
先來介紹周邊小菜吧!
魯白菜$30
大白菜加入紅蘿蔔絲.木耳絲.蝦米一起熬煮
上桌前還淋上滷汁增添香氣,化口度不錯,鹹度適中我還蠻喜歡的
蒜泥白肉$50
豬五花肉片肥瘦適中厚薄也處理的剛剛好
淋上特製蒜泥醬吃起來好涮嘴.底下還會搭配新鮮薑絲
魚皮湯$65
這碗就是讓我變心沒點虱目魚湯的原因
自從以前在高雄家附近的汕頭麵店第一次吃到魚皮湯之後就瘋狂愛上~
喜歡這嫩口的魚皮,沾著芥茉醬油一起入口無腥味又鮮甜
湯頭也很爽口好喝喔~
排骨湯$70
很多人推薦的排骨湯我們這次也點了一碗
加入了白蘿蔔一起熬煮的湯頭清甜但沒有特別突出
反而是被這一整隻的大骨給嚇到
嗯~想起了台灣的韓式馬鈴薯排骨湯~很多都是用這個部位阿哈哈
燉煮多時的排骨讓我們很意外的肉質完全不乾柴而且用筷子輕劃就骨肉分離
果然是必點湯品阿!
蚵仔魯肉蓋飯$125
份量約莫是一般魯肉飯中碗的量,女生一碗就吃的飽,但對男生來說肯定不夠
底層是香噴噴的魯肉飯,再鋪上滿滿燙熟的蚵仔,灑上新鮮蔥花和蒜酥
視覺感一百分
撥開上方的蚵仔大軍之後就可以看到底下的滷肉丁
喔~還沒拍完照口水就流下來了XD
阿義的滷肉以肥的居多,化口度很好且油脂香氣迷人
這種帶皮滷肉我最喜歡了,雖然他很肥
再來,米飯的Q度也很可以,是一碗好吃的滷肉飯無誤
飽滿的鮮蚵都是燙熟之後就直接鋪上,所以完全沒有調味
單吃其實就很鮮甜,但如果你是重口味的,還是建議另外夾起沾醬會更讚
第一次吃到蚵仔滷肉飯其實和我想像的有些差距
就是一個兩者似乎不能完美融合的感覺
即便這滷肉飯和蚵仔分開吃都是很美味的
不過久久來吃一次我還是很願意的啦哈哈哈哈
這間不愧是人氣排隊老店
即使是平日中午開店沒多久就湧現不少來用餐或是外帶的人潮
若是不想久候的話,建議像我們一開店就衝來吃吧!
♥阿義魯肉飯♥
地址：台北市萬華區華西街151號
電話：0979-773168
營業時間：11:00-20:00每週一公休
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
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