加小菲愛碎碎念

要怎麼滷出下飯又鹹香的香菇肉燥呢?

三十分鐘就可以上桌的香菇肉燥真的很方便,建議大家一次可以滷一大鍋起來

一餐吃不完就分裝冷凍,想吃時再拿出來加熱,不管拌麵拌飯拌青菜都可以

其實香菇肉燥的做法有很多種,有些人會加入米酒

或是學阿基師放入花生醬都可以

小菲這篇就以最簡(偷)單(懶)的料理方式提供給你們囉~

氣炸鍋推薦!!

這款來自法國的THOMSON 2.5L大巨蛋氣炸鍋是小菲近期的廚房新歡

不僅外觀時尚美型,使用起來更是輕鬆好上手

自從入手這台之後,真的減少我不少下廚的時間

最開心的就是不用再被煎魚炸肉的油噴的亂七八糟

只要把食材處理好放進鍋裡,設定好溫度和時間就可坐等料理完成

少油更健康,完全就是懶人廚房必備,一整個相見恨晚阿!!

要怎麼滷出一鍋好吃的肉,用電鍋滷肉會不會很難?

只要跟著我家廚神菲爸這樣做,就可以輕鬆滷出一鍋人人說讚的滷肉啦!!

記得小時候最期待餐桌上出現香噴噴的滷肉

 光是這一大鍋滷肉再加上油豆腐和滷蛋小菲就可以吃掉好幾碗白飯不誇張

有時候就連隔天早上都還會意猶未盡的要菲爸一早就給我一碗當早餐咧XD

 話說因為小菲現在家住在山上~加上奔郎雖然有駕照但是不會開車XD

除非蔡老爺開車載我出門~不然要買東西實在不太方便~

所以奔郎很多東西幾乎都是在網路上購買~從生活用品、衣服、鞋子到包包

只要待在家裡就可以買到各式各樣的東西~~~~實在是有夠方便的!!!

(也因此順利成章成為宅女了XD)

這次收到好農優的安心蔬果箱體驗~真是讓宅女小菲開心使了~~

不用出門逛菜市場就可以買到各種無毒又健康的農產品真是讓人太滿意啦!! 

有發現最近幾篇食記~小菲常常會提到有關食安問題的吧!

因為奔郎外食的頻率還不低!!!

以前常常隨便吃~~覺得只要是好吃便宜就好~我都覺得我已經是百毒不侵了!!\(╯-╰)/

但自從有了蔡小球之後~~吃東西真的會越來越小心~~

這次接到廠商說要請小菲試用油品~~當時剛好遇上超可怕的食用油風暴~

小菲自然是事先上網收集了很多資料~

確認這酪梨油的確是健康又安全無虞~才能放心推薦給大家啦!