最近小菲和安妮發現了幾間板橋好吃的早午餐~而且都是好吃又便宜
跟Brunch動輒就要三四百起跳的東區比起來~~板橋更適合我們這種小資女孩!
所以我們兩個默默下了決心只要有空的時候都要來個早餐約會~~
希望有一天我們可以吃遍板橋好吃的早午餐店!!!(我們怎麼會這麼貪吃阿!哈哈)
那麼今天就先來介紹一間好吃又漂亮的的Birkin Waffle Cafe吧!


位於介壽街上的Birkin Waffle Cafe離新埔捷運站不會很遠~~走路大約五分鐘就到了

室外的用餐空間同時也是吸菸區

是說這間店花樣還真多~搞得跟PUB一樣有淑女之夜、學生之夜什麼的~不過看到送馬卡龍有吸引到我
下次就趁淑女之夜去打個卡好了!!哈哈


我們是在聖誕節前去的~所以店裡到處都充滿了聖誕節的氣氛~

安妮突發奇想把要送給我的哆啦A夢聖誕卡放在門口的聖誕花圈中~一整個很合耶!超可愛的說!!!呵呵

走進Birkin Waffle Cafe第一印象是不太像咖啡店~因為裝潢布置都還蠻奢華的~
一樓天花板上就掛著閃亮亮的水晶吊燈


因為我們前一天就打電話預約~~所以很幸運的坐到了沙發的位置~超舒適的阿!
桌子又很大可以擺下很多食物這樣!


一字型的吧檯乾淨又明亮看起很舒服


是說為櫥窗裡為何會有鬆餅阿!!!應該是裝飾用的吧!!!噗

吧檯旁邊還有個隱密的包廂空間~~~用紗簾來做隔間一整個粉浪漫~~
坐在這個區域看出去都是綠油油的樹木~~冬日裡可以看到美麗的陽光灑進來真的很幸福又享受啊!


Birkin Waffle Cafe總共有兩層樓~~從一樓往二樓的這小小空間也是非常奢華~金黃色的壁面搭上紫色的地毯也太貴氣了!!

可愛的小熊應景的戴上了麋鹿角和聖誕帽在這個小空間悠閒地喝著咖啡

透過上方不停變換顏色的LED燈~水晶燈也折射出各種美麗的光彩

2F完全是別有洞天的感覺~~好寬敞的用餐區


很有設計感的金屬燈

小菲最喜歡靠窗的座位區~木質的椅子好有質感~~桌子下方還設有插頭哩!
如果帶著筆電來這裡寫文感覺也不錯!!!


看完餐廳的環境接著來看一下MENU吧!!
小菲一眼就看到這超豪華的Brunch早午餐Menu!!不僅僅是因為每盤看起來都豐盛到爆炸~價格也好可愛阿!!


鬆餅&沙拉類

炸物&西式甜點

帕里尼&漢堡
聽其他去吃過的部落客朋友們說他們家的帕里尼系列也很好吃喔!
 

飲料
 



基本上小菲和安妮兩個人都粉愛吃肉~所以最後決定點肉最多的總匯Brunch!
經典總匯NT240
培根漢堡排、烤雞肉、火腿、吐司、炒蛋、香蕉、蜂蜜


烤雞肉超級嫩~肉質完全不會乾柴~~除了沾上方的醬汁之外小菲還偷偷沾蜂蜜(怪癖XD)~又甜又鹹的好好吃!!
 

烤的酥香的厚片吐司搭配火腿或烤雞肉都很match!!

經典總匯早午餐唯一的小缺點就是少了生菜~~吃這麼多肉好像會有點營養不均衡!!!
還好中間有一小碗香蕉可以平衡一下!
是說如果再放上生菜這個盤子要多大才放得下啊!!!哈哈哈


培根漢堡排真的有嚇到我們~~份量超厚實
 

放在小盤子中更顯得這漢堡排也太大!!!平常早餐如果吃一份這個就飽了吧!!!

漢堡排旁包著一圈培根~吃起來味道有培根的香又有漢堡排的多汁~重點是不會死鹹還蠻好吃的~是很新鮮的搭配
 
抹茶歐蕾(熱)NT120
旁邊還有一小片餅乾可以搭配著吃~真是SWEET!

安妮喝了一口直說好喝~馬上分小菲一小杯~~
個人覺得抹茶味還蠻足夠的也不會苦~搭配香濃的牛奶
喝起來很是順口好喝~~重點是不會甜膩~推!

德國農莊天然花果茶B&G TEA-水果森林茶(熱)NT160
德國BIO GERMANY GRANCE(簡稱B&G)於1963年成立於漢堡,已有45年的歷史,不僅在歐洲頗負盛名,也深受歐洲上流社會的喜愛

這壺森林水果茶一送上桌就聞到了撲鼻的果香~而且裡面有好多種水果喔!!!(可惜不是新鮮的XD)
包含了蘋果片、洛神花、鳳梨片、芒果片、木瓜片、玫瑰果、苦橙皮、黑莓、草莓片等等


店家貼心的附上了濾杓可以將花果茶裡的殘渣過濾掉

然後我一定要誇獎一下這個玻璃壺的手把真的太符合人體工學了!!!讓倒茶變得超輕鬆的阿!!!

對小菲來說這花果茶雖然香氣十足喝起來也挺順口~但是有點不夠甜~而且少了那麼多新鮮水果的陪襯總覺得少了點什麼
下次來他們家還是改點新鮮水果茶好惹(我果然當不了上流社會的一份子阿XDDD)


草莓繽紛鬆餅NT190
又是一道一上桌就讓我們兩個一直狂拍照+尖叫的食物!
奇怪了!!!女生們為什麼都會對鬆餅這麼沒有抵抗力阿!!!


這盤草莓繽紛鬆餅除了擺盤用心~~下方的草莓醬也畫成花瓣的樣子~~
再加上撒滿鬆餅的白色糖粉~讓整盤看起來好聖誕繽紛無誤阿!


然後除了必備的鮮奶油和冰淇淋之外~~還有可愛的棉花糖耶(再度尖叫XD)

鮮嫩欲滴的大紅草莓每顆都好甜好好吃~~是說現在是草莓的季節了嗎???

他們家的鬆餅烤的外層酥脆內部鬆軟~甜度適中~就算放冷了也一樣很好吃耶!!!
會這樣說是因為上菜速度太快啦!!!!我們的經典總匯還沒吃一半鬆餅就上桌了
~~
所以等到我們吃的時候鬆餅都已經冷掉了~
不過還好冷的鬆餅也一樣好好好吃~這次就不跟你們計較啦!哈哈

兩個女生吃這滿滿一桌好像太超過了一點!!!!
雖然自覺這樣全部吃完實在是很像豬!!但我們還是很厲害的完食了!!!
在這樣充滿陽光的冬日早晨坐在咖啡店裡悠閒著吃著豐盛的早午餐實在是太幸福惹!!!
期待下次的早午餐約會啦!!


Birkin Waffle Cafe
地址:新北市板橋區介壽街1號
訂位專線:02-2257-1777
營業時間:10:00-22:00
 最低消費為一杯飲品,用餐時間為兩小時,內用需加收一成服務費
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