說起來小菲可以算是個滷味控~~~有一陣子很常到西門町~~
每次去一定都要到老天祿報到~~每次必買的就是鴨舌、鴨翅膀、海帶還有米血~
或者是只要有去台中也必買好吃的東海雞腳凍
這次感謝果凍魚妹妹推薦我吃這間『黑嚕嚕滷味』~~~光聽名字我就喜歡!!!!
滷味就是要越黑越好吃阿(從哪判斷XDD)
他們家的滷味口味還蠻獨特的!!都是以沙茶為基底喔!!!!
然後就是因為有沙茶~所以基本上都是屬於會辣的口味~不敢吃辣的人請勿輕易嘗試喔!

上網訂購之後兩天就收到啦~動作好快!!!滷味是使用低溫宅配的喔!


開箱啦~~貪吃的A夢也要過來聞香一下

這次訂的不多~想說第一次試吃~~先挑選比較愛吃的來試味道就好!!

所有的滷味都是用真空包裝~冷藏是七天,冷凍的話就可以放一個月
包裝上也會有詳細的賞味方式說明
有部分需要加熱之後才能食用的食物像是豬血糕、甜不辣以及糯米腸
可以使用電鍋、微波爐或是隔水加熱的方式


需要加熱的滷味包裝左上方會貼上"需加熱"的標示~這點小菲覺得還蠻貼心的呢!!

左下角則是一樣會用標籤貼紙註明製作日期

隨滷味附上的特製辣醬~小菲完全沒有打開來用~~因為滷味本身就好辣喔
(我承認我不太能吃辣XDDD)


那麼就來看看小菲這次吃了哪些好料吧!!
鴨舌 NT100/7支

其實以價格來說他們家的鴨舌和老天祿的價位不相上下~只有稍微便宜一點點~

封在真空包裝裡的鴨舌不需要加熱就可以直接吃~~

沙茶的味道很凸顯~~Q彈的鴨舌吃起來也很入味~~越嚼越香~~
表現有在水準之上~~這個我還蠻喜歡的!


鴨翅 NT100/4隻

鴨翅一樣是不需要加熱~冰冰涼涼的~在夏天吃感覺很開胃(好像應該要配瓶啤酒阿XD)

他們家的鴨翅還蠻實在的~~~很厚實且肉質飽滿

不過小菲是比較喜歡吃滷的軟爛一點的~
他們家的鴨翅因為肉質很Q~很有嚼勁~老人家完全不適合啃XDDDD


在啃鴨舌和鴨翅的同時~~也順便把需要加熱的滷味們全丟到鍋中隔水加熱~~~

等到水滾之後就可以立馬拆來擺盤啦~~
有宅配滷味真方便~~~~晚上煮飯立刻就多了兩道菜~~~果然是懶婦的好幫手阿


豬血糕 NT50/3塊

愛合購上的照片是三大塊整塊的豬血糕~~但收到的時候是切成小塊的~~這樣一口一塊剛剛好!!!
這次收到的滷味當中~~豬血糕是最受到大家一致好評的!!!
滷得非常入味而且滷的恰到好處~~每吃一口都能吃到香氣十足的沙茶味~鹹香辣開胃


鴨心 NT50/7個

他們家的鴨心小菲覺得有點小可惜~因為沒有滷得很透~~
除了外層吃起來滷汁的味道以外~內部就沒有那麼夠味
~不過口感上是很扎實有Q勁的!

甜不辣 NT30/12條

甜不辣也滷得很入味!!香Q有嚼勁~~~
不過對於我這個不太吃辣的人來說實在是好辣阿(噴火XDDDD)


平常很愛吃甜不辣的蔡小妹和蔡小弟都只能望著甜不辣興嘆

然後假裝拍張照(好啦!下次嬸嬸買不辣的給你們吃吼XDDDD)

每個人對食物的味覺不一樣~~小菲文章內提到的口感僅代表個人感受
 如果你是喜歡沙茶味道而且又愛吃辣的人~我想他們家的滷味應該會很合你的胃口


黑嚕嚕滷味才剛開幕沒多久~有推出蠻多合購優惠的!!!!
想試吃看看的捧油們~可以先上他們家的網站訂購便宜又大碗的綜合包喔!!!


黑嚕嚕滷味
愛合購網站:http://www.ihergo.com/store/heilulu
官方網站:http://www.heilulu.com.tw/


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