台北中山區韓式烤肉推薦!!
♥Meat Love 橡木炭火♥為韓國知名餐飲集團來台開設的正宗橡木炭火韓國烤肉餐廳
秉持著給大家「不用出國，也能享受道地韓式料理」的精神
提供道地的韓式料理,且有貼心的專人桌邊烤肉服務
不用自己動手烤就能吃到美味的烤肉
特別選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具,很有一秒到韓國的氛圍
♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥
電話:02 8501 1027
地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華本館)
營業時間:上午11:00 - 下午10:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/meatlovemiramar/
♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥本店位於信義區
分店開設在大直美麗華本館的五樓
好一陣子沒來這裡覓食,發現五樓原本的華漾飯店居然消失整條變成餐廳街!!!!
而且規劃的很不錯,逛起來很舒服呢~
♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥的室內環境簡潔舒適
沒有過多的裝潢,讓客人可以著重於食物的美味
而且沒什麼油煙味,排煙效果一級棒
很韓風的粉紅霓虹燈,NO MEAT NO LIFE
嗯~的確是我的座右銘哈哈哈哈
目前除了商業午餐之外,這裡的用餐方式都是以單點為主
我們這次四大一小來用餐,點了滿滿一桌光看就過癮阿哈哈哈
先來看餐具的部分,特別選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具
這個真的還蠻少見的,就連去韓國餐廳也是要比較高級一些的才會使用喔!
拿起來很有份量,據說本身還有殺菌的功能
點餐即會附贈的小菜都可無限續加,有生菜沙拉
酸酸辣辣的韓式泡菜
雜菜冬粉,這道拌入麻油很香又彈牙好吃
涼拌海帶芽也是很常見的韓式小菜
蘋果南瓜泥是小孩的最愛
洋蔥可以搭配烤肉一起享用,爽口清甜
這道很特別~原本我以為是冷麵,結果是冷湯
裡面還放了冰塊,灑上海苔絲.香菜.喝起來酸酸甜甜,也是解膩用的!
搭配烤肉一定要有的生菜,脆綠嫩口
另外還會有海鹽.蒜片.韓式大醬可以隨個人口味自由添加
極上牛肋排湯
每次去韓國小菲都會吃各種鍋料理
牛肋排雖然在韓國大多都是以烤的方式呈現
不過煮成湯一樣相當美味
份量十足的牛肋排湯裡還放了金針菇,蔥花等提升甜味,湯頭喝起來十分鮮甜
不用自己手拿肋排啃肉
會有專人幫你去骨還會將牛肉剪成小塊方便入口
鮪魚紫菜捲
道地的韓式飯捲吃起來有淡淡麻油香氣
裡面有紅蘿蔔絲.蛋絲.小黃瓜.和加了美奶滋的鮪魚
帶小球去韓國旅遊時我也是很常買這個給小家伙吃哈哈哈
準備烤肉啦!!!!!
♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥使用的是橡木炭火
讓烤肉吃起來會多一抹迷人炭香
烤不同肉品時會更換不同烤網
其中五花肉的烤網比較特別
跟之前小菲在釜山吃到的一間烤肉是一模一樣的烤網耶
我覺得應該是為了防止油脂過多的五花肉因為發爐容易烤焦的關係XD
那麼就來看看我們今天吃了哪些肉肉吧!!!
韓式LA牛小排
使用韓式醬料醃漬過的韓式牛小排第一個上場
我必須說自從去過有專人烤肉的餐廳之後
以後選烤肉餐廳都會不由自主的尋找有桌邊服務的就好
完全被慣壞了哈哈哈哈哈
連骨頭都幫你去好是不是很方便!
前面有提到這裡的排煙效果還不錯
所以吃完烤肉不會全身油膩膩的很加分
牛小排會烤到全熟再上桌
吃起來帶咬勁又不乾柴,鹹鹹甜甜的很多汁好吃
秘醬豬肋排
在韓國吃烤肉其實小菲很少點豬肋排
因為實在是懶得啃XDD
不過這裡有專人幫你烤~~那就不用客氣了阿哈哈哈
處理好的豬肋排帶點筋,咬起來香氣十足帶焦香
當然骨頭上也還有一些肉肉~愛啃骨頭的朋友可別錯過啦!
換了烤網準備烤五花肉
已經去皮的五花肉吃起來肥瘦適中且不會有惱人的豬臭味
隨便一塊肉拿來包菜都好好吃~
記得要一口塞到嘴裡才能感受韓式烤肉的精髓阿XDD
黑毛和牛
最後上場的日本黑毛和牛是大家最期待的肉肉
看看這美麗的大裡石油花阿!!XDDD
和牛就不用烤太熟,大約五分左右最佳
化口度極佳的和牛我是建議沾點海鹽單吃最不浪費XDD
包在菜裡就無法品嚐到食材本身的甜鮮啦!
這個我只搶到三塊~其他幾乎都是被肉食怪蔡老爺給吃掉太可惡!
最後加點的鮮蝦櫛瓜煎餅意外表現很亮眼
雖然在韓國還蠻常吃海鮮煎餅
但還是第一次吃到這種做法
餅皮是以馬鈴薯絲結合櫛瓜絲,雖說是鮮蝦但不是那種大尾的蝦子而是櫻花蝦XDD
口感意外的很棒,就連咱家小球也非常喜歡一口氣吃了三塊呢!!
整體而言♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥的餐點口味真的還不錯
不過單點下來若是想吃到過癮價格還是有些偏高
想吃肉肉又不想太傷荷包的話就可以參考他們家的商業午餐喔!!
♥Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店♥
電話:02 8501 1027
地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華本館)
營業時間:上午11:00 - 下午10:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/meatlovemiramar/
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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