台北中山區/捷運行天宮站火鍋推薦

♥雞湯大叔♥是一間主打以雞湯為湯底的人氣小火鍋

只為湯控而生的法式五星級雞湯,白蘭地,番紅花都可入湯

蔬菜盤全部都是新鮮蔬果沒有火鍋料,吃火鍋也可以很健康

最加分的就是單點菜色價位都非常親民

品質很不錯的肉品到海鮮通通只要銅板價

加入會員還可以用NT59加購15公分長的新鮮大中卷,CP值爆炸高阿!

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 ♥雞湯大叔♥民生店

地址:台北市中山區民生東路二段131號

營業時間: [午餐] 週日 12:00-15:00 [晚餐] 週日 17:00-22:00

週二 - 週四 17:00-22:30 週五 - 週六 17:00-23:00

官網:https://www.facebook.com/Broth.master/

捷運行天宮站1號出口步行1分鐘

線上訂位去:https://bit.ly/38pcFHl

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♥雞湯大叔♥在台北有多間分店,小菲這次造訪的民生店離捷運行天宮站非常近

從一號出口出站步行一分鐘即抵達

可愛的光頭大叔LOGO相當醒目.讓人經過時都忍不住多看兩眼 

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 入口牆面上的標語和倒過來的大叔真的挺幽默

民生店中午用餐的客人非常多,記得早點來搶位置阿!

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看到這句標語讓我很想唱五月天的為愛而生(被五迷踹飛XD)

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 簡單拍了內部用餐環境

前半段多以四人桌和兩人桌為主

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 後半段則是個人鍋座位,一個人也可以享用的小火鍋正夯阿!!!

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 這裡的肉品都是現點現切,所以點餐之後要稍微耐心等候喔!

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 醬料檯有基本的配料和各式醬汁,維持得很乾淨很不錯

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 飲品有檸檬冬瓜冰沙和無糖麥茶可以無限續加

兩種都很解膩喔~

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湯底的部分除了蔬果雞湯.白蘭地燉雞湯這兩種固定湯底之外

還會有季節限定雞湯,目前推出的是很特別的番紅花燉雞鍋

特別加入了法餐頂級香料番紅花.香氣很特別

但要注意的是孕婦不能吃喔!!!

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  附上MENU給你們參考

消費方式為每人一鍋, 選擇湯頭之後再選擇主餐及附餐

每鍋雞湯裡都會有基本的百里香雞腿排

所以若是你點了豬或牛,一樣都會有兩種肉可以吃

再來,他們家的單點食材真的便宜到我掉下巴

尤其最猛的就是北海道生食級干貝三顆只要NT59,這CP值真的嚇到我P1154668  

 三種湯底不知道怎麼選擇沒關係

在點餐前都會有工作人員各倒一杯讓你試喝

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 三款雞湯小菲最喜歡的就是番紅花燉雞鍋

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有著很迷人爽口的香氣

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 不過小菲點了白蘭地燉雞湯

一旁會附上來自南法的聖雷米白蘭地

口感溫潤厚實

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 這杯真的是白蘭地耶(廢話XDDD)

 如果怕喝醉的話記得讓湯滾久一點,這樣就只會留有酒的香氣

真心覺得這湯頭實在很是有趣,有種高雅的氣味,相當濃郁好喝

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 前面有提到每鍋湯底都會加入乾煎百里香雞腿排

讓雞湯的香氣更加濃厚,所以不管點什麼主餐都可以吃到雞肉,覺得加分!

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 來看一下點鍋物就會附上的蔬菜盤

木耳.杏鮑菇.水蓮.豆腐.番茄.高麗菜.綠色蔬菜.紅蘿蔔.地瓜.大黃瓜等十幾種蔬菜

完全沒有火鍋料這點很不錯,非常健康

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 附餐我們選擇老師傅波浪麵,蔬菜麵則是要額外加價NT10

這種波浪麵即使久煮也很有口感,我自己還蠻喜歡的

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 主餐-精選海鮮拼盤NT398

海鮮拼盤包括干貝.廣島牡蠣.蛤蜊.魚片.白蝦.小卷

不得不說這樣一份真的有夠便宜

因為之前去別加單點的火鍋,光是這樣一盤就要NT398了!!!!!

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 海鮮的品質都很不錯,干貝和牡蠣都很大顆又肥美

上桌時服務生還會特別告知干貝和牡蠣要煮多久口感最好

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 特選牛小排+伊比利豬嫩肩NT498

這份肉品拼盤一上桌也是讓我們非常滿意

兩種肉的油花都分布很均勻,色澤也好美

一看就知道很好吃阿!!!

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 牛小排很大一片,稍微川燙一下就可享用

軟嫩鮮甜的肉質讓人忍不住一口接一口

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 伊比利豬嫩肩沒有惱人的豬腥味,吃原味就非常甜鮮

可惜不能單點,不然喜歡吃豬肉的孩子肯定要吃爆XD

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 再來是單點的部分

鮮菇拼盤一份NT29

這價格連蛋餅都吃不到XD

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   手打花枝漿(半份)NT29

對!!!他們家有許多食材都可以選擇點半份就好

這樣一個人也可以點整桌不怕吃不完

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 手打花枝漿據說是單點排行榜前幾名

裡面吃的到花枝丁.很彈牙鮮甜

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 北海道生食級干貝NT59

這盤真的很誇張~之前去一間日式居酒屋點干貝

四顆就要280~這邊三顆才59

喜歡吃干貝的孩子們吃起來阿!!!!

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 伊比利松阪豬NT59

原本看到肉盤的價格都這麼便宜

我心想說那這肉應該頂多三四片

上桌時也是讓我們驚呼連連

這根本成本價阿!!

而且這肉質真的很讚,吃原味就很甜又脆彈,超推薦!!

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   Prime板腱牛NT59

這盤也是很浮誇!

有些小火鍋店的肉盤就差不多是這樣的份量了吧~

而且一鍋可能也就要兩三百,NT59是怎樣XDDD

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 好薄好薄豆腐紙半份NT29

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 這其實就是豆皮啦~

但是真的薄到跟紙一樣不誇張

下鍋涮個五秒就可以吃,很有趣而且意外的豆香十足

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海味拼盤NT69

一樣也是佛心價的海味拼盤

蛤蜊.鮮魚.白蝦滿滿一盤只要NT69很可以

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   這裡的服務人員都還蠻親切的

隨時會來關心你要不要加湯

湯頭都是直接加原本的雞湯所以不怕越煮越淡

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 前面有說到只要加入雞湯大叔的會員

一月份就可用NT59加購15公分長的大中卷

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 平常有在市場買場的煮婦們都知道

這麼大隻的中卷怎麼可能只要NT59

所以不管怎樣都要給他加下去的阿!!!

這中卷也是非常新鮮.我們兩個人點了滿滿一桌最後差點吃不完

因為完全沒想到單點食材的份量居然這麼驚人XD

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 餐後還有一人一份的飯後水果,真的是很營養又均衡的一家火鍋店

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 建議大家一定要掃桌上的QR Code加入會員

不僅填問券就可以兌換下次可使用的餐點券

也會不定時有很好康的優惠

而且有什麼意見都可以直接反應,只要你敢說大叔就敢改XDD

這次和朋友一起來吃這間google評分平均都有4.5以上的♥雞湯大叔♥

真的是讓我們一試成主顧,這CP值真的太誇張,一定要推薦給你們啦~

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 ♥雞湯大叔♥民生店

地址:台北市中山區民生東路二段131號

營業時間: [午餐] 週日 12:00-15:00 [晚餐] 週日 17:00-22:00

週二 - 週四 17:00-22:30 週五 - 週六 17:00-23:00

官網:https://www.facebook.com/Broth.master/

捷運行天宮站1號出口步行1分鐘

線上訂位去:https://bit.ly/38pcFHl

   

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