台北必吃麻油雞.中山區美食推薦

記得小時候菲爸每到冬天都很愛煮香氣逼人的麻油雞湯

獨門沾醬就是雞油加上鹽巴,每次吃完我都會醉醺醺的睡上好一會

但長大之後也許是因為老人家怕上火,很久沒在餐桌上看到

這次帶歪嘴雞菲爸來♥阿圖麻油雞♥回味一下

老大喝了一口湯就覺得相當滿意,直說很像他煮出來的口味

不過這麻油雞湯後勁可不小,一杯倒小菲可是喝了半碗就臉紅紅走路歪歪阿XD 

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 ♥阿圖麻油雞♥林森總店

地址:台北市中山區林森北路552之2號

電話:02 2597 7811

營業時間:週一-週六11:00–23:00 (週日公休)

官網:http://www.a-tu.com.tw/default.asp

交通方式:捷運中山國小站1號出口步行約2分鐘

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♥阿圖麻油雞♥目前在台北共有四間分店,小菲這次造訪的是位於林森北路上的林森總店

其實經過他們家好幾次,但每次都是要去華國或是歐華吃好料(笑)

這次和菲爸去附近按摩終於有機會造訪啦!!!

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 餐窗口分為內用和外帶兩區

外帶客人直填寫單子給工作人員

取餐之後再到結帳區結帳即可

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  如果要內用的話一樣要先填單結帳,再由工作人員安排座位

小菲第一次造訪完全搞不清楚,以為直接入座就好

還好櫃檯的阿姨人超親切不然差點被當奧客XD

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 餐點部分主要就是麻油.清湯.補湯和主食類

價格還算平實,所有的湯品都可另外加價加麵線和豬肝

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 在等待點餐的時候一旁不時有麻油飄香,肚子都餓到咕嚕咕嚕叫啦!!

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  內用座位總共有兩層

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 樓上還蠻寬敞的,目測應該至少有四五十個座位

不過熱門用餐時段還是需要稍微等候一下囉!

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 醬料.餐具都為自取,內用不收服務費

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 這次和老爸來吃下午茶

一不小心就點了一桌~每次吃小吃都很容易點過量是怎麼回事XD

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  豬肝清湯$50

不得不說他們家的豬肝給得很大器耶

隨便一撈都好幾片,而且煮的恰到好處不會過硬

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清湯裡會加入薑絲去除腥味,喝起來鮮甜暖胃 

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燙青菜$35

清燙高麗菜淋上油蔥,吃起來爽脆香甜,表現不俗

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乾米血糕$40

豬血糕一直都是小菲的最愛

在結帳時看到一旁貼的米血糕照片裡灑了滿滿花生粉二話不說就點下去XD

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   口感紮實的米血糕淋上醬油膏,還有香氣濃郁的花生粉及香菜可以搭配著一起入口

基本上用竹籤把所有米血糕串起來就是路邊攤車賣的豬血糕了是不是哈哈哈

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麻醬麵$40

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麵條選用Q彈的細麵,吸附著鹹香麻醬吃起來滑順有著香濃花生香氣

小小一碗份適中不會覺得負擔過重,搭配一碗湯品就相當飽足

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   沙茶乾麵$40

和麻醬麵相較之下小菲比較偏愛不會那麼黏膩的沙茶拌醬

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 油香迷人的沙茶乾麵拌入爽脆豆芽和韭菜

稀哩呼嚕的一下子就吃到見底

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 麻油雞湯$130

一碗130的麻油雞湯裡面雞肉很多塊,幾乎是滿出來的狀態

我覺得比較可惜的部分是不能特別挑選雞腿部位

所以有些雞肉吃起來其實是蠻柴的(我不愛雞胸啦XDDD)

小菲有特別看料理的過程,雞肉基本上都是一整盤放在旁邊

上桌時工作人員會從中挑選幾塊之後再淋上熱呼呼的麻油湯

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  這湯頭真的蠻厲害的,入口的麻油香迷人

加下來就是馬上能感受到米酒加得夠狠阿XDDD

如果你不勝酒力的話,建議外帶回家之後可以再用瓦斯爐熱一下把酒精蒸發掉

這樣湯喝起來會更順口,也比較不會醉喔!!!

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 ♥阿圖麻油雞♥林森總店

地址:台北市中山區林森北路552之2號

電話:02 2597 7811

營業時間:週一-週六11:00–23:00 (週日公休)

官網:http://www.a-tu.com.tw/default.asp

交通方式:捷運中山國小站1號出口步行約2分鐘

 

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