韓國首爾美食推薦!
說到韓國不辣的美食中,雪濃湯絕對是榜上有名的必吃清單
這間♥里門雪濃湯이문설농탕♥開業於1907年,至今已經有超過百年的歷史
曾經連續幾年獲得首爾米其林必比登推薦以及韓國藍絲帶認證
雖然餐廳位置位於隱密的巷弄間,但每到用餐時刻人潮總是大排長龍,尤其深受韓國長輩們的喜愛!
雪濃湯呈現乳白色,以少油且清爽香甜的口感為一大特色
小菲個人非常喜歡,尤其冬天喝上一碗暖心又暖胃的雪濃湯真的很不錯啊!!
♥里門雪濃湯이문설농탕♥
地址：서울 종로구 우정국로 38-13
首爾特別市鍾路區郵政局路38-13 (堅志洞)
電話:02-733-6526
서울특별시 종로구 우정국로 38-13
營業時間：週一~週六08:00 ~ 21:00 星期日 08:00 ~ 20:00
休息日元旦、春節連休(3天)、中秋節連休(3天)
交通方式:地鐵1號線鐘閣(Jonggak)站3-1號出口，步行4分鐘
♥里門雪濃湯이문설농탕♥位於地鐵1號線鐘閣站附近巷弄間
然後這條巷子又有點小,所以請認明這個巷口
有個小小的店招牌,往這裡轉進去就對啦!!
這趟帶小球來首爾其實真的沒有特別規劃什麼行程
所以乾脆把之前就存好的米其林推薦餐廳吃一輪
這間♥里門雪濃湯이문설농탕♥其實在觀光客中名氣一直都很響亮
小菲也是放在口袋裡很久直到這次才有機會攻略
店名是因過去餐廳所在地被稱爲里門巷而得名
雖然是一百年前就開業的老店~但搬來現在的位置大約也是十幾年
所以整個外觀和內部裝潢都還算新穎
店門口上方就有韓國藍絲帶的認證LOGO~
能夠連續好幾年都獲得米其林和藍絲帶認證真的很厲害啊!!
我們這天大概是下午一點左右到訪,餐廳內滿滿的都是人
而且不愧是養生料理~幾乎一半都是老人來吃哈哈哈
一旁還有很隱密的包廂
很多人一起來用餐的話被安排到包廂用餐感覺也很不錯呢!
牆上掛有圍兜都可以自行取用
不過這個不像吃泡菜鍋會把衣服弄髒~我看有拿來穿的沒幾個XD
牆上的MENU有中/日/韓三種語言
大致上就是有以下這些餐點
雪濃湯 설농탕:普通 10,000韓元 特大 13,000韓元
2023最新價格 普通 13,000韓元 特大 16,000韓元
牛膝蓋骨湯 도가니탕 :普通 13,000韓元 特大 16,000韓元
2023最新價格 普通 16,000韓元 特大 19,000韓元
下酒菜 (白切肉、牛膝骨肉、牛頭肉等) 안주 15,000～33,000韓元
2023最新價格 16,000韓元 ~45,000韓元
和小球兩個人在櫃台等了一會終於有位置
一坐下姨母就送上兩杯熱茶
\
覺得姨母的髮型很新潮XD
我們坐的座位剛好可以看到超開放的廚房
所以其實整間店從一進來就能聞到各種香氣XDDD
桌上有粗鹽.白胡椒粉,都是可以依照個人口味添加到湯頭裡的
另外~每桌都還會有兩大盆的泡菜和醃漬辣蘿蔔還有一小籃的新鮮蔥花
桌上會有乾淨的小碟子讓你自行取用~要吃多少拿多少
泡菜可以用剪刀剪成小塊這樣比較方便入口
我超愛他們家的泡菜~酸和辣都非常恰到好處
蔥花新鮮又富含水分,可以放心加到湯裡XDDD
基本上來韓國很少吃的到新鮮蔬菜~為了營養均衡~蔥花當然要大把大把的加下去啦哈哈哈哈
招牌雪濃湯上桌
就是這樣一碗而已沒有其他的東西也不會附白飯
因為飯都已經直接加在湯中了喔!!!
呈現乳白色的湯頭使用了韓牛的牛骨、牛膝、牛頭、牛腳
以及牛胸骨肉、牛膝肉、牛舌等熬制長達18個小時而成
湯頭喝起來非常的爽口又濃郁~完全沒有腥味,清甜好喝
如果喜歡吃重口味的話~就建議你吃到一半時把泡菜或是蘿蔔加進湯中
酸酸辣辣的也很正點!
一般的雪濃湯大部分都只會加入一個部位的肉
但他們家的很不一樣,還加入了頭部、膝部、胸部、舌部等各個部位的肉
牛肉都切成薄片非常軟嫩,多汁又入口即化
另外在湯裡還加入了米飯和麵條
整碗吃完超級飽嘴
若是覺得吃不飽~還可以免費續一次飯喔!!!
簡單分享這間來到韓國首爾必吃的百年老店
用餐時段人真的非常多,若是不想排隊的話就盡量避開
我覺得用餐的品質會好很多~~不然整間滿滿都是人的時候
阿珠媽看你吃很慢會有點不開心哈哈哈哈哈哈
但我個人還是蠻推薦他們家的雪濃湯~真的好好吃啊!!!!!
♥里門雪濃湯이문설농탕♥
地址：서울 종로구 우정국로 38-13
首爾特別市鍾路區郵政局路38-13 (堅志洞)
電話:02-733-6526
서울특별시 종로구 우정국로 38-13
營業時間：週一~週六08:00 ~ 21:00 星期日 08:00 ~ 20:00
休息日元旦、春節連休(3天)、中秋節連休(3天)
交通方式:地鐵1號線鐘閣(Jonggak)站3-1號出口，步行4分鐘
❤️2019秋遊首爾母子小旅行❤️
DAY1:桃園國際機場→仁川國際機場→首爾東大門相鐵喜普樂吉飯店→東華飯店
DAY2:COEX MALL→星空圖書館→COEX水族館코엑스아쿠아리움→외고집설렁탕外固執雪濃湯→漢江遊船麵包秀→香港飯店0410/홍콩반점0410
DAY3:金家/김家→光明洞窟→安城農田→安山五彩星光村→東大排骨王동대갈비왕→東大門東橫inn1號店
DAY4:愛寶樂園→明洞逛街→明洞餃子명동교자
DAY5:燦陽家찬양집→益善洞→望遠洞提拉米蘇망원동티라미수→首爾動漫中心서울애니메이션센터→大創明洞站店다이소명동역점→文化社분카샤→金家/김家→Jump Show/功夫秀
DAY6:里門雪濃湯이문설농탕→Aqua Field高陽店(아쿠아필드)→Starfield高陽(스타필드고양)→동대문 진짜원조 닭한마리東大門一隻雞
DAY7:東大門東橫inn2號店→仁川國際機場→台灣
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♥首爾行程篇♥
【2023韓國首爾賞櫻行】
DAY1:酷航TR896 18:00~21:35→仁川機場接送→가장맛있는족발 동묘역점最美味的豬蹄 東廟站店 住宿:HOTEL DM
DAY2:엔투헤어(N2 hair)→O patisserie오 파티세리→首爾林→散步到聖水大橋→푸라닭 성수1가점PURADAK炸雞 聖水1街店 住宿:HOTEL DM
DAY3:24小時馬鈴薯排骨湯/조마루뼈다귀 신설점→仁川自由公園→喜來客→青蘿湖水公園청라호수공원→布帳馬車 住宿:Hotel Venue G
DAY4:江村鐵道自行車→伊甸園櫻花路→南怡島→明洞→弘大逛街→스파게티스토리 홍대점(spaghettistory 弘大店) 住宿:Hotel Venue G
DAY5:小倉織物手帕蓋章體驗/韓服體驗→강화 한정식 수라정大青廊臺→朝陽紡織咖啡廳→一山Aqua Planet海洋世界아쿠아플라넷일산→초반식당 住宿:Staz Hotel Myeongdong 2
DAY6:이삭토스트 명동성당점Isaac吐司 明洞聖堂店→스타벅스 더북한산점星巴克 The北漢山店→1인1상1人1杯→恩平韓屋村→光化門→Wild Wild《Dream》→本家一隻雞본가닭한마리 住宿:Staz Hotel Myeongdong 2
DAY7: 서울뚝배기首爾砂鍋→韓好運寄伴手禮→카페로쏘Cafe Rosso→三清洞逛街→黃生家刀切麵→藍瓶咖啡三清洞店→機場巴士6001到仁川機場→酷航TR897 22:50~00:30
♥春遊首爾五天四夜追劇小旅行♥
Day1:台北→仁川機場→a FIRST Hotel Myeong dong
Day2:永登浦地下街→국수나무 영등포knk점(大力女子都奉順拍攝景點)→汝矣島看櫻花→梨泰院LINE FRIENDS STORE旗艦店→옹느세자매 on ne sait jamais→陳元祖補身雞진원조닭한마리
Day3:西花韓服→景福宮→北莫谷북막골→ 三清洞逛街→咖啡磨坊→三清洞石牆路→ 聖水站咖啡磨坊壁畫(鬼怪拍攝場景)→傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯 소문난 성수 감자탕→建大貨櫃→星光大道STAR AVENUE明洞→ibis style飯店
Day4:PLATE-B-도봉호두(都奉核桃)→石村湖賞櫻花→U：DALLY首爾石村湖店→樂天世界塔&樂天世界購物城롯데월드타워&롯데월드몰→星光大道STAR AVENUE世界大廈店→ MINISO 名創優品 樂天世界購物中心(鬼怪拍攝場景)→恭喜麵館
Day5:明洞趣味路→ 雲峴宮 →仁寺洞 →梨花壁畫村 →首爾站樂天超市 →機場快線→仁川機場
☼春遊首爾六天五夜親子行☼
DAY1:台北→仁川機場→Hotel QB東大門→民宿隔壁吃炸醬麵→63 Sea World(63씨월드)→진향족발豬腳專賣店
DAY2:Juicy Fresh Juice Bar→首爾樂園(서울랜드)→八八海鲜汤팔팔해물탕→HOLLYS COFFEE(할리스커피)
DAY3:趣味路→楊平兩水頭양평두물머리→小瑞士村 에델바이스 테마파크→抱川香草島樂園 (포천 허브아일랜드)→逛明洞吃小吃→Hotel Tong 明洞
DAY4:韓服丹한복단韓服體驗→雲峴宮洋館(鬼怪的家)→雲峴宮→江南麵屋(강남면옥)仁寺洞店→BBQ (비비큐)鐘路貫鐵店 (종로관철점)鬼怪中sunny的炸雞店→樂天世界水族館LOTTE World Aquarium→원할머니 국수·보쌈(合滿怡包肉・猪蹄)
DAY5:Issac兒童大公園店→首爾兒童大公園(서울어린이대공원)→小豬存錢筒돼지저금통→Florte Flower Café플로르떼→7017首爾路→樂天超市→兔子停(토끼정)
DAY6:仁川機場→台北
♥2017夏遊首爾五天四夜閨蜜小旅行♥
Day1:廣藏市場鮪魚飯捲대원원조마약김밥→☼富村生牛肉부촌육회☼
Day2:黃太魚排骨→大關嶺天空牧場대관령 하늘목장→Alpensia 跳台滑雪塔알펜시아리조트 스키점프대→李孝石文化村 (이효석 문화마을)→흔들바위搖擺的岩石
Day3:ARRIATE Cafe 아리아떼→蠶室樂天世界塔平昌冬季奧運商品店→新村三湖河豚家→貞洞劇場→Ferry Roasters→치즈어랏 Cheese a lot
Day4:畫岩洞窟→旌善阿里郎市場(旌善5日市場)(정선아리랑시장)→Arii Hills (兵防峙Skywalk) 아리힐스 (병방치 스카이워크)→羅田驛→旌善鐵路自行車 (정선 아우라지 레일바이크)→明洞天地然火汗蒸幕
Day5:K-Style Hub (케이스타일허브)→Tavolo 24
♥冬遊首爾親子行♥
DAY1:金浦機場→Cafe 연남동 239-20→돈수백 豚壽百→홍대해피데이스파HAPPY DAY SPA→明洞九樹2 號頂級飯店Nine Tree Premier Hotel Myeongdong 2
DAY2:고기고샵 Gogigo Shop→雪花秀SPA體驗→樂天世界→樂天超市玩具反斗城買玩具
DAY3:韓國證件照拍攝→滿足五香豬腳 만족오향족발→Running Man體驗館→K-Style Hub (케이스타일허브→清溪川聖誕燈飾→安東燉雞(찜닭) 江南店→明洞G2飯店G2 Hotel Myeongdong
DAY4:【韓國歐巴教你滑雪】江原道伊利希安江村滑雪一日遊→江南고기고(gogigo)
DAY5:機場接送→金浦機場
♡夏遊韓國和BTOB逛傳統市場♡
DAY1:仁川機場用午餐→광합성카페Gwanghapseong Cafe→望遠市場→K-Style Hub→Urban garden→尋找金鐘旭김종욱찾기→弘大L7酒店
DAY2:世宗村세종마을상촌재→松佳軒솔가헌→通仁市場통인시장→龍山站搭KTX到光州松汀站→1913 松汀站市場(和BTOB一起)→행복한임금님
DAY3:首爾Trickeye特麗愛3D美術館(서울트릭아이미술관)→경주식당(慶州食堂)→Hotel Gaon 韓國家溫酒店호텔가온→Whoo SPA 后SPA→Cafe.89Mansion→연타발 삼성점(延陀勃Yeonctabal烤肉店)→BILLY ANGEL(빌리엔젤)→星空圖書館
DAY4:아이뷰티스토어(韓式化妝體驗)→梨花校服→Nuguna School Uniform→Buffet Pavilion(63大廈)
DAY5:仁川機場→台灣
♥2018夏韓國首爾DMZ出任務♥
Day1:金浦機場→南大門市場→韓順子奶奶手工刀削麵→Hotel Aropa阿羅帕酒店
Day2:大韓旅行社櫃台集合→板門店(和平之家/軍事停戰委員會會議室/不歸橋)→臨津閣→自由之橋→第三地道→DMZ映像館/展示館→都羅展望台→都羅山站→阿峴市場→阿峴洞醬油螃蟹→RENDEJA-VOUS 랑데자뷰
Day3:新基市場신기시장→Gwangmyeong棒槌手工刀切面→牛角路文化村우각로문화마을→水道局山月亮村博物館수도국산달동네박물관→韓美書店→Hanam Pig하남돼지집
Day4:Alpaca World알파카월드→青瓦三代春川店청와삼대 춘천점→昭陽江Skywalk(소양강스카이워크)→九峰山咖啡街→昌信洞文具街→三淑拉麵
Day5:金浦機場→可愛的家
☼2018秋遊首爾七天六夜親子行☼
DAY1:台北→仁川機場→CHEF：new brand of BIBAP셰프→逛明洞吃小吃→首爾格拉斯麗飯店(Hotel Gracery Seoul)
DAY2:晨靜樹木園아침고요수목원→南怡島남이섬→小法國村쁘띠프랑스→香港飯店0410PLUS홍콩반점0410+
DAY3:樂天世界海底王國롯데월드 언더씨킹덤→원할머니 국수·보쌈(合滿怡包肉・猪蹄)→LOTTE MALL恩平店→FIRE MAN 파이어맨→滿足五香豬腳 만족오향족발
DAY4:月尾島海鷗船上海鷗餵食體驗→松月洞童話村→仁川大公園→永宗島臨海鐵道單車→元堂馬鈴薯排骨湯원당감자탕
DAY5:武橋洞乾明太魚湯무교동북어국집→首爾兒童博物館서울상상나라→塗鴉秀:HERO(페인터즈: 히어로)→元祖奶奶一隻雞소문난닭한마리
DAY6:Starfield高陽스타필드고양→兒童玩具王國→中午在美食街用餐→AQUAFIELD GOYANG아쿠아필드 고양
DAY7:蒙馬特山上的銀河咖啡館→東大門文具玩具街동대문 문구완구거리→仁川機場→台北
☼首爾四天三夜文青藝文小旅行☼
DAY1:首爾東大門N飯店Seoul N Hotel Dongdaemun→愛舞動2Let’s Dance, CRAZY!!SACHOOM2→喝吧韓牛烤肉/마실정육식당
DAY2: 東大門玩具街→順美家幸福醬蟹 東大門店→ Hotel Seine Cafe/호텔세느장→益善洞→樂天世界塔→樂天超市→東廟馬鈴薯排骨湯
DAY3:弘大逛街→KAKAO FRIENDS STORE弘大旗艦店→Auseong黃牛烤腸專賣店→MBC World電視主題公園→大學路音樂劇only you→陳玉華一隻雞
DAY4:首爾南山塔→Kakao Friends VR主題樂園→回台灣
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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