梅為我國原產之果樹,梅花為我們的國花
梅子含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、磷、鐵等鹼性礦物質。梅中的檸檬酸、枸櫞酸等有機酸能幫助新陳代謝改善體質。

隨著國民生活品質提高,飲食營養過剩且不均,大量的肉類、魚類飲食容易造成體質變酸
鹼性的梅子製品就是大自然賜予我們最佳保健食品。

這次參加了希望廣場的中部參訪之旅~~~小菲對於梅子的認識又更豐富了許多!!
也幸運的品嘗到『晨軒梅莊』餐廳老闆娘的好手藝~~~我只能說梅子入菜真的好好吃喔!!!
難怪這間
『晨軒梅莊』每到假日總是遊客眾多阿!!!

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