入住北投老爺酒店~除了可到附近找尋在地巷弄小吃

也可選擇在位於一樓的❋純 歐法料理餐廳❋享用結合當地食材的精緻歐法餐點

每道料理都是經過營養師與廚師精心研發.

以講究原味的低溫烹調料理方式.將美味與健康完美結合

在這裡用餐的時候一直聯想起最近在看的韓劇[愛情的溫度]

劇中男主角溫靜善開的好湯good soup就跟這裡好像XD

每道端上桌的料理都是視覺與味覺的雙重饗宴呢!!

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❋純 歐法料理餐廳❋位於北投老爺酒店的一樓

從捷運新北投站出站之後步行一分鐘

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飯店整體空間以「泉」的意象貫穿,並利用柔順蜿蜒的曲線

作為內部空間連結元素及主要造型風格

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❋純 歐法料理餐廳❋的裝潢設計也是沿用[泉]的概念

不過第一眼看到其實還蠻像大樹延伸的感覺

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   餐廳內以溫暖的黃光搭配特殊的玻璃瓶燈飾營造浪漫氣氛

自然光透過整片的落地玻璃溫柔灑落

白天在窗邊用餐感覺也很棒呢!!

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 我們入住的當天晚餐及隔天早餐都是在這裡享用

想看詳細MENU可直接點這裡

❋純 歐法料理餐廳❋的晚間套餐共推出饌和品兩種套餐

價位分別是NT2680/NT1680

小菲今天品嘗的則是午間限定的純套餐-NT980

總共有四道菜.包含開胃小品.一道冷前菜或湯品.一道主菜及甜點

餐前的歐式麵包柔軟香甜~可以搭配一旁的紅酒醋醬享用

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 開胃小品結合在地食材~精緻且美味

比較讓我驚訝的是歐法料理居然吃的到涼拌絲瓜

以養生枸杞妝點看起來更加誘人~而且吃起來很清甜潤口呢!!

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 湯品-旬味絲瓜濃湯/蛤蜊風味

這道濃湯也讓我們挺驚豔的

以往絲瓜蛤蜊通常都是用熱炒的烹調方式呈現

誰能想到居然可以變化成一道香醇的濃湯

裡面的蛤蜊也相當多讓整體口感鮮甜好喝!!

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 特級紐西蘭 PS菲力/綠胡椒培根肉汁

菲力的肉質軟嫩多汁

搭配特別的綠胡椒培根肉汁香氣十足之外吃起來帶點微微辛辣感

一旁的配菜有櫛瓜.香菇等

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清蒸野生鮮魚/淡味蝦湯/草山綠色蔬菜

野生鮮魚本身的肉質紮實彈牙.不需特別調味能吃到食材本身的甜鮮

底下的蝦湯濃郁可以搭配一起入口

有食用花點綴讓整體看起來色香味俱全

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餐後飲品為紅茶

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 其實整餐吃下來最讓小菲喜歡的就是餐後甜點

我們今天品嘗的是焦糖風味琥珀達克瓦茲

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 光是一旁細緻的裝飾就已經讓人少女心大發XD

酥軟的達克瓦茲甜而不膩

搭配中間綿密入口及化的內餡真的超好吃阿!!

還好喵娘不愛吃甜食

兩份甜點都被我吃光光~哈哈哈

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 接下來介紹早餐的部分

❋純 歐法料理餐廳❋的早餐採自助式前菜與沙拉及單點主菜和現做蛋品

整體來說真的相當豐盛而且好吃!

每位NT600+10%~這價位其實不算貴

所以也是有客人特地來這裡吃早午餐的哩!!

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不加一滴水的現打果汁

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 熱咖啡/紅茶

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 沙拉吧蠻特別的一點是你可以加已經調配好的沙拉醬

或者是交給廚師~由他來加入不同清爽醬汁幫你特製一份專屬的沙拉

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 火腿起司盤/燻鮭魚

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 精緻的水果盤~小份量讓你一次營養到位!

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兩種例湯都很暖胃好喝

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 熱食的部分不多~不過因為還有另外可單點的主菜~其實也算是足夠了!

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 新鮮麵包柔軟好吃

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 果醬也是自家製~可以吃到果肉的呢!!

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小朋友最愛的活力穀片

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 小杯裝的優酪乳

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看到有梅子番茄小菲二話不說立刻拿

酸酸甜甜的超開胃阿

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小菲這天其實一早七點就先去參加飯店舉辦的祕境探訪爬山爬了一個半小時

因為早餐是七點才開始~所以回來時超餓的!!

一下子就拿了一堆開始猛吃

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而且好笑的是我出門沒多久~喵娘就帶著小球下來吃飯

結果等我爬完山回來祖孫倆居然還在吃~

小球看到媽媽立刻開心的跟我打招呼~你們是當吃下午茶嗎哈哈哈

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 現做蛋品有太陽蛋.西式炒蛋.糖心水煮蛋.西班牙烘蛋可選擇

現點現做的感覺就是不一樣

而且裝在小鐵鍋裡上桌超可愛的耶!!!

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原本以為主菜的份量應該不多

但端上桌時有嚇到阿~這樣吃個兩三份基本上就飽了!哈哈

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 牛小排胡麻烏龍麵~烏龍麵Q彈滑溜

上方的牛小排肉片也相當有誠意阿

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咖哩牛筋拌飯

一早吃到咖哩飯還以為在日本XD

日本的早餐都少不了咖哩阿~

他們家的咖哩不會辣~濃郁香甜~配上份量十足的牛筋.洋蔥

讓人忍不住一口接一口的吃光光

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 若是喜歡吃包子的朋友千萬別錯過"老爺手工包子"

因為是將歐法料理和台菜結合~口味有紅酒牛肉/蒜味田螺/紅槽鮮蔬

上桌時是用可愛的小蒸籠裝盛

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 小菲點的紅酒牛肉包裡面內餡紮實

而且真的就是紅酒牛肉耶(廢話XDD)

不得不說放在包子裡吃起來有點奇妙

但是是好吃的喔!!!我個人蠻喜歡的!!

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 整體而言❋純 歐法料理餐廳❋無論是餐廳氛圍或是餐點口味都在水準之上

重點是有營養師作把關~即使帶長輩來吃也不會覺得負擔太大

推薦給大家囉:)

本篇為北投老爺酒店合作文

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❋純 歐法料理餐廳❋

地址:台北市北投區中和街2號

捷運新北投站出站步行一分鐘

訂位專線:02-2896-6966#8380

 營業時間 早餐 07:00-10:30 午餐 11:30-14:30

下午茶14:30-16:30 晚餐 18:00-22:00

官網:http://www.hotelroyal.com.tw/beitou/index.aspx

 

 

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