☼川老爺麻辣鍋☼是內湖一間相當特別的鍋物餐廳

除了提供鴛鴦鍋.個人小火鍋之外~還有牛肉麵.咖哩飯.甚至連熱炒都有

主打吃火鍋就是要配熱炒~真的蠻有趣的XDD

對於沒那麼愛吃火鍋的朋友來說到這裡用餐也有不一樣的選擇

無論是朋友聚餐或家庭聚餐都非常適合

目前也推出很超值的週年慶活動~溫體牛肉買一送一之外餐後還送手工豆花

重點是他們家的價位不算貴~~鍋底還可免費續加~CP值蠻高的唷!! 

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☼川老爺麻辣鍋☼位於捷運葫州站附近

從2號出口出站步行約3分鐘

這區還不少餐廳~我們有一段時間蠻常來這裡覓食的

附近有一間泰式按摩也還不錯(重點誤XD)

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 不定期更新的優惠都會直接寫在外面的小黑阪尚

目前是吃鍋並打卡(個人鍋除外)就會送一杯飲品

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餐廳內部空間不算大~算了一下大約十來桌左右

不過座位安排上都還蠻舒適的不會很擁擠

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 整體走的是Loft工業風格

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不過應該是因為快要過年

最後方的中國風窗框旁還貼上了春聯XD

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 多人聚餐也有提供圓桌~整個就很有圍爐的氣氛阿!!

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 牆面上很特別的用人造草皮(應該是吧XD)做成了世界地圖的造型

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就連桌號也是用人造草皮做成燃後貼在面紙架上~有點可愛!

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醬料的部分有提供腐乳醬.豆瓣醬.特調醬.蔥末等

另外只要有點熱炒類和鍋物就可以直接白飯吃到飽唷!!! 

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 喜歡吃辣的可以選擇豆瓣醬

不想動腦筋的話直接選特調醬也不錯

裡面有加入薑片蒜末很香~搭配火鍋料很適合

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 拍了MENU給你們參考

鍋物的部分有提供個人鍋或是單點火鍋

若是單點火鍋的話.火鍋料及配菜等都需另外單點~沒有附菜盤

個人鍋才會附上基本的菜盤喔!!

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不吃鍋的朋友可以選擇咖哩飯.手工涼麵.牛肉麵

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 當然也可以不吃鍋直接點熱炒一起享用

品項當然不像一般熱炒店那麼多~但基本的菜色想吃都點的到

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 小朋友會有專屬餐具~~上桌時小球看到是佩佩豬的整個笑開懷XD 

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 麻辣牛奶鴛鴦鍋NT256

 週年慶期間點選鴛鴦鍋不須加價

然後這鍋子似乎給他太浮誇了點是不是

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目前店裡只有一個龍頭鴛鴦鍋~想要的浮誇一下記得特別指定XD

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 麻辣湯底裡有嫩豆腐以及滑口彈牙的鴨血

豆腐建議要煮稍微久一些讓它入味會比較好吃

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小菲還蠻喜歡他們家的麻辣湯頭~不會過辣且很香

拿來涮肉很適合~香辣過癮

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 牛奶湯底單喝就還蠻濃郁香醇

無論煮海鮮或是青菜都很適合

辣鍋吃多了喝上一碗湯也很解辣

牛奶鍋裡也有豆皮以及豆腐~這些一樣都是可以無限續加的耶!!

若是食量大的朋友還蠻推薦直接單點~不然個人鍋可能會吃不夠XD

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 酥炸芋泥山藥球NT128

單點火鍋料只要超過六盤以上就會贈送的芋泥山藥球

 上桌時用可愛的小玻璃杯裝盛

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軟綿的山藥和芋泥球酥炸過後再淋上些許蜂蜜~

 不會過於甜膩且當作開胃小點很適合呢!!

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 紹興酒香腸NT98

 店家自製的紹興酒香腸多汁帶Q度

吃起來不會粉粉的很紮實

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 一旁有油煎過後的蒜片可以搭配著一起入口

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這道完全就是下酒菜來著XD

想喝啤酒的話店內也有提供喔~~

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  高麗菜NT88

 吃火鍋喜歡吃很多菜的小菲二話不說就點了兩款青菜下鍋

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 茼蒿NT88

冬天才吃的到的茼蒿有著滿滿的營養價值~是小菲很愛的一款蔬菜

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 溫體牛NT288

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週年慶期間最超值的就是這溫體牛啦!!

買一送一對愛吃肉肉的人完全是一大福音~

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 滿滿一盤的切片溫體牛肉嚴選腿肉部分.肉質細嫩油脂少

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 溫體牛在吃的時候不要煮太久~放進鍋中稍微涮個幾下就可起鍋

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 還保有粉紅的色澤是最剛好的熟度~~吃起來軟嫩帶嚼勁

若是煮太久就會比較乾柴些唷!!

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 香氣十足又麻又辣的溫體牛和香噴噴的白飯完全就是好朋友來著!!!

光靠這個我就可以吃掉一碗白飯了說~~哈哈哈

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  蒸煮麵NT38

其實麵類有刀削麵和冬粉可選

不過我們家的蔡老爺就喜歡吃這種XDD

而且還要煮在麻辣湯底裡吃起來才過癮阿~哈

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 魚餃NT88

☼川老爺麻辣鍋☼的火鍋餃都還蠻受歡迎的

其中蛋餃和魚餃全都特別選手工製作的餃子~是火鍋配料人氣商品

個頭不小~嚼感細緻鹹香~小球也蠻喜歡的呢!!

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 多利魚片NT188

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 新鮮的多利魚片肉質滑口微彈~記得放進網杓中再下鍋不然很容易散掉

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 兩種湯底小菲都有煮一輪~個人比較推薦香醇的牛奶鍋

和海鮮類真的很合拍~香滑的牛奶湯讓多利魚吃起來更加化口!!

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紅茶奶蓋NT100

也是週年慶期間買一送一的人氣商品

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 紅茶上方的奶蓋是用牛奶糖融化之後打成綿密的奶泡

上桌時可以先直接品嘗紅茶的原味~之後再將奶泡攪拌均勻

甜蜜的牛奶糖奶泡和紅茶巧妙的融合在一起~還蠻好喝的呢!!

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四季肥腸NT188

小菲在熱炒那一頁看了很久~每一道其實都很想點

最後還是挑了服務生推薦的這道人氣餐點

四季肥腸其實就是四季豆加上大腸頭的組合

這兩種剛好都是我的愛~~所以一上桌沒多久立刻掃盤阿!哈哈

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 覺得他們家的肥腸有先炸過再大火快炒

吃起來鹹香油潤~表層還帶點微焦脆口感很不錯

調味的部分比較重口味些~非常下飯

所以來這裡其實點熱炒其實也蠻不錯的~白飯吃到飽XD

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 搭配火鍋會送上免費的洛神花冰沙

酸酸甜甜的相當爽口解膩

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 某小孩一看到有他可以喝的飲料立刻笑開懷

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 這位媽媽要不要跟我乾一杯阿?XDD

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 看在你今天乖乖吃了一大碗飯的份上就讓你多喝幾杯吧!哈哈哈

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 周年慶贈送的餐後甜點是綿密的手工豆花

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 吃完火鍋來份爽口甜香的豆花當作結尾真的很完美阿!哈

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這次來☼川老爺麻辣鍋☼用餐整體感覺都不錯

不過現場可能人手有些不足

用餐時段送餐會稍微慢了些~除此之外都還蠻好的

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平日中午的個人小火鍋搭配的肉品也是溫體牛

而且只要NT200不到也是蠻划算的

推薦給你們囉!

  [本篇為邀約體驗.內容真實分享]

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☼川老爺麻辣鍋☼

地址 : 台北市內湖區成功路五段67號

葫州站2號出口步行3分鐘

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 15:00、16:30 ~ 22:00

電話 : 02-26305206

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