小菲私心最愛的燒烤店-京東燒肉終於開第二間分店囉!
忠孝店坐落於熱鬧的東區216巷,~離我家又更近了些
以後想吃燒肉不用大老遠跑去松江店覺得很開心XD
他們家除了之前非常受到歡迎的一頭牛套餐之外
最近還引進了品質極佳的日本和牛,不用飛日本也能吃到讓人舌頭融化的美味
重點是全程都有專人桌邊服務烤肉,只要動動筷子就可以大啖美食實在是太幸福啦!
另外,松江店很受歡迎的周一暢飲活動忠孝店也有持續推出喔!
☀京東燒肉專門店-忠孝店☀位於東區美食一級戰區216巷
最近的捷運站是板南線的忠孝敦化站
從3號出口步行過來大約3~5分鐘
☀京東燒肉專門店-忠孝店☀
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
捷運忠孝敦化站3號出口步行約3分鐘
訂位電話:02-8773-8818
營業時間:周一~周五17:30~23:00
周末假日12:00~15:00/17:30~23:00
FB粉絲團:https://facebook.com/jingdong2.0/
忠孝店和松江本店一樣,室內裝潢都是走低調簡約的日式風格
長型吧檯適合一人或和朋友一同前來用餐的客人
座位以兩人.四人桌為主
動線及空間安排得宜不會覺得擁擠
店內也有提供兒童椅
不過目前只有提供一張XDDD
之後會再增加~畢竟像這樣有專人幫烤的燒肉店
很多爸媽可是非常喜歡的呢!!
若是多人聚餐的話也可以預約包廂
超寬敞的包廂可容納八人左右
看到這個包廂小菲阿姨馬上又在想著要揪她那些酒肉朋友來吃肉喝酒了XDDD
拍了MENU給你們參考
☀京東燒肉專門店-忠孝店☀除了每日限量的一頭牛套餐之外
也推出了新的和牛雙人餐
價位從NT1480~NT4480不等
單點的菜色選擇也不少
在店內用餐會酌收10%服務費,另外每個人會有NT300的低消
小朋友則是未滿110cm不收費
每個星期一和松江本店一樣會有啤酒和飲料暢飲的活動
不過要注意的是同桌的人全都要一起參加喔!
這個活動對吃燒肉一定要配啤酒的人來說最划算啦!!XD
小菲阿姨這次喝了店內的ASHAI黑啤酒
如果想要來點特別的還可以喝黑白配~一大杯都是NT150
聽說口感很蠻順的也不錯喝喔!!
(小菲提醒您:喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒)
右邊是店內每天新鮮現調的蜂蜜檸檬NT60
酸酸甜甜的拿來搭配燒烤很解膩
不過每天都有限量~~晚來就喝不到啦!!
桌上備有搭配燒肉的配料和沾醬
可自行選擇喜歡的來搭配
小菲個人是比較喜歡直接沾點鹽巴吃就好
比較能品嘗到食材的原味
新鮮蒜末加進燒肉一起吃也很讚
喜歡吃辣的朋友可以試試這款辣味噌
辣度不高但是搭配燒肉很合拍
店內的烤爐採用傳統炭火
熱度高且會讓食材吃起來多一抹迷人炭香
好久沒看到這迷人的一頭牛拼盤啦!!!
每日限量八份的一頭牛套餐NT1480
想吃一定要提前預訂
每份肉品都貼心地放上小紙條告訴你這是什麼部位
就不會有像小菲之前去吃燒烤每次都不知道自己到底吃了什麼的困擾哈哈哈哈
一頭牛套餐會包括牛舌.和牛肩小排.和牛沙朗.和牛後腰翼板
板腱頭肉.菲力.和牛橫膈膜.薄切胸腹肉.和牛後腹肉
♥京東燒肉專門店♥所選用的牛肉為美國Prime等級,宮崎A5和牛或澳洲和牛9等
其中宮崎牛可是相當厲害
在2007、2012、2017連續3屆摘下「日本全國和牛能力共進會大賽」冠軍殊榮
老闆對於食材的品質要求相當嚴格
所以來這裡就是放鬆心情大啖美食就好啦!!!
一頭牛套餐裡還會包含白飯(越光米).蔬菜拼盤以及泡菜
他們家的泡菜酸辣夠味
小菲很愛放在肉肉上方配著一大口白飯入口~超過癮!!!
看完經典的一頭牛拼盤
接下來要進入更進階的和牛世界啦XDDD
不得不說看到這一盤讓人垂涎欲滴的和牛拼盤時
瞬間勾起小菲上個月才和菲媽去大阪吃高檔燒肉的記憶
和牛實在是太邪惡了阿阿阿阿!!哈哈哈
和牛雙人餐NT4480
份量約400g,也是建議大家提前預約免得特地跑來吃卻賣完惹XD
套餐裡會包含日本和牛5品.澳洲和牛一品
(和牛沙朗.芯芯.腿三角.臀肉.橫膈膜)
以及牛舌.厚切牛舌
來看看日本和牛這超逼人又夢幻的大理石油花!!
芯芯
日文直接翻譯過來的芯芯,其實就是腿肉的部分
肉質柔軟且油花分布均勻~吃起來口感細緻甜香
腿三角(厚切)
是這拼盤中油花最豐厚的一品
放到烤盤上時隨著油脂低落那炭火之旺盛
用入口即化來形容完全不為過!
老闆笑說其實有些人吃和牛吃到後來會有些害怕
因為油脂太過豐厚~很多時候吃到嘴裡都是滿嘴油這樣XD
不過這就是和牛迷人的地方~偶爾奢侈一下也不錯是不是!哈哈哈
臀肉
緊緻滑順的臀肉也是小菲還蠻喜歡的部位
油脂適中且香氣十足
牛肉的部分都會稍微用鹽巴和胡椒粉醃漬過
所以基本上烤熟之後可以直接入口!!!就很美味阿!!
薄切牛舌
牛舌的部分比較不推薦給小朋友吃~因為會比較帶嚼勁
但小菲就是愛這越嚼越香,脆口又Q彈的牛舌阿!
厚切牛舌
覺得薄切的不夠過癮
那麼馬上就來給你厚切版重擊味蕾!!
烤到表面微焦脆的厚切牛舌一口咬下就能感覺到其脆度
裡面的肉汁也還不少
老闆的烤功了得~牙口不好的人也能輕鬆品嘗
真心覺得吃燒烤有桌邊服務的燒烤店完全是首選
媽媽也可以優雅的吃烤肉實在是幸福XD
肩胛小排
鹹香軟嫩的肉質入口幾乎不須多咬,化口度極好
老闆大概都會烤約五分熟左右,不會見血但又柔嫩
若是習慣吃全熟的話記得要先告知喔!!
和牛沙朗
和牛沙朗屬於肋脊肉~沙朗的油脂較多~入口的油香迷人
橫膈膜
也就是肝璉肉的部位~在日本燒烤中被歸類為內臟
許多老饕都很愛這一塊
需要烤八分~全熟會較為美味
橫膈膜比較特別會選用澳洲和牛
老闆說他自己比較過澳洲和日本和牛兩種
他私心推澳洲和牛~~咬勁及香氣都略勝一籌
板腱.厚切牛舌
板腱肉是特別去除油角、筋膜及筋,再分段取出筋最少的板頭肉
在諸多油脂豐厚的部位中,是口感較為清爽的一品
不得不說☀京東燒肉專門店-忠孝店☀的CP值真的頗高
一般到日本的和牛燒烤店,以這樣的價位哪能吃到什麼東西XD
像我們之前去長崎吃和牛一個人花了一千多台幣~然後只有五塊還六塊牛肉而已
在這裡真的可以吃到很滿足啊!!
若是不吃牛的來到☀京東燒肉專門店-忠孝店☀也有諸多選項
他們家的食材品質完全不須擔心~
松阪豬肉NT200
嚴選豬五花NT200
可選擇椒鹽.醬燒.辣味噌等三種口味
因為豬肉本身品質就好,椒鹽口味就很甜香了!!
去骨雞翅NT150
一樣有醬燒.辣味噌兩種口味可選擇
不吃辣的話可以像我們選擇醬燒
烤到表面微焦脆的去骨雞翅多汁軟嫩
好吃極了!!
肉吃多了當然要來些蔬菜均衡一下
綜合鮮菇NT120
如果喜歡吃山藥的話小菲也很推薦烤日本山藥~脆脆的口感很特別呢!
蒜香蝦飯NT200
每次來都一定要點一份來一解相思之苦(有沒有這麼誇張XD)的蒜香蝦飯
四隻飽滿的鮮蝦已經先行去殼方便直接享用
上面的蝦子是看你點幾人份的就會有幾隻
若是直接單點的話就是兩隻蝦喔!
用奶油和蒜頭熬煮的蝦飯吃起來濃郁且香氣十足
本身會帶點胡椒辣
因為太好吃小球忍著辣吃了幾口之後才大喊媽媽太辣了我吃白飯就好XDD
雞胸軟骨NT120
在烤這雞軟骨的時候菲媽和菲姨兩個人就在聊小時候的事情
一隻雞僅有一塊的雞胸軟骨~低脂又富含膠質
他們以前可是會為了搶食這雞軟骨吵架咧哈哈哈哈
現在不用吵~一整盤讓你吃個過癮!
調味醃漬過的雞軟骨經過碳烤之後真是好吃極了
鹹香又有嚼勁~超涮嘴
透抽NT400
☀京東燒肉專門店-忠孝店☀不像本店會有部分的餐點是直接在廚房烘烤後上桌
所以這時候就很考驗桌邊服務人員的功力啦!!
如果你真的很會烤整隻花枝也是可以自己試試看
不過要烤得這麼漂亮可不是件簡單的事情阿哈哈哈
烤好的花枝會送到吧檯切成小塊方便入口
紮實又鮮甜的透抽可以淋上一點酸甜的金桔汁
吃起來爽口又美味!小菲也是推薦必點!
蛤蜊湯NT80
現點現煮的蛤蜊湯因為蛤蜊夠新鮮
那湯頭只有鮮一個字可形容
裡面肥美飽滿的蛤蜊還不少顆呢!
味噌湯NT80
濃郁鹹香的味噌裡有整隻去殼的鮮蝦.再放入嫩豆腐和蔥花.海帶等
也是蠻好喝的喔!
烤麻糬NT100
店內唯二的甜點就是烤麻糬和起司地瓜
兩種小菲都很推薦大家可以點來吃!
姨丈看到烤麻糬一開始還叫我拿給他自己烤一烤就好
殊不知到這烤麻糬才是更需要技巧的阿!!
看服務生超神速的一下子轉烤網一下子把麻糬翻面~動作超俐落!
這可是要受過專業訓練才有辦法完成耶!!哈哈哈
在烤網上澎起來的麻糬看了好療癒!!
烤到熱呼呼的麻糬可以依照個人喜好沾花生粉或是煉乳一起入口
小球超愛吃烤麻糬~自己一個人就吃了三片,媽媽的份都被你吃光了XD
起司地瓜NT120
這道甜點需要烤比較久
如果想吃的話記得提前點
放在錫箔紙盒裡的地瓜泥上方鋪上厚厚一層起司
起司隨著熱度融化~邪惡的牽絲畫面沒想到在這裡也看的到
開箱之後服務生會將濃郁的起司和地瓜泥攪拌均勻
香甜可口的地瓜泥真的好吃極了~小菲個人很喜歡
加上之前去本店用餐~這次已經是小菲四訪☀京東燒肉☀
每次造訪的用餐品質都讓人很滿意,不愧是經營十年以上的燒烤老店
喜歡高品質單點燒烤的朋友們一定要來試看看喔!!!
☀京東燒肉專門店-忠孝店☀
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
捷運忠孝敦化站3號出口步行約3分鐘
訂位電話:02-8773-8818
營業時間:周一~周五17:30~23:00
周末假日12:00~15:00/17:30~23:00
FB粉絲團:https://facebook.com/jingdong2.0/
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